重庆现月饼王 月饼怎么吃不发胖
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2016年9月6日,重庆市陈家坪第10届(重庆)月饼节在陈家坪展览中心开幕,来自广州、上海、四川、云南等十余个省市、400多个品牌的月饼参加了本次月饼节。在这次月饼节上,由重庆一公司制作的200公斤“月饼王”与市民见面,据该公司的负责人称,这个“月饼王”里面的馅都是包的海鲜(花甲米线),市民可以免费品尝这个海鲜馅“月饼王”。
中秋吃月饼是传统习俗,不过月饼的热量很高,多吃容易发胖。下面教你们怎么吃不发胖。
月饼怎么吃不发胖
1.选款式:总的来说,广式月饼重糖,苏式月饼重油,冰皮月饼相对低油糖。脂肪含量:苏式》广式》冰皮。糖含量:广式》冰皮》苏式。从热量上来看,广式和苏式月饼卡路里差不多,冰皮相对热量较低。
2.挑馅料:豆沙、水果类的口味的月饼卡路里相对较低,五仁、蛋黄就一下子高出很多,卡路里最高的是冰淇淋和肉馅儿,还是少吃为妙。
3.分大小:传统的月饼为120克/个,热量惊人,但现在商家为了迎合现代人的口味,推出那种小月饼,就好了很多。如果你还是吃大月饼,建议和家人分享,把它一切四块,每人吃一块,既尝了多重月饼味道,热量摄取又少。
4.喝茶:吃月饼时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品,建议大家以清茶来代替,更有利于瘦身。
如何健康吃月饼
1.月饼要吃新鲜的
月饼不要买的太早,早买的月饼有可能是去年没卖完剩下的或者是重新加工的。最好是临近中秋再买,而且买的时候看好生产日期。月饼的品牌最好也是选择比较大的商家,至少可以有个保障。而且不要一下子买太多,月饼放久了会变硬影响口感。
2.易上火的人要少吃月饼
月饼的馅虽说五花八门,但是多数集中于甜、腻、咸这几种口味的原料。一般来讲吃的太多人比较容易上火,那么本来体质燥热或者爱上火的人就不宜再多吃月饼了。否则秋天上火可是很不容易降的。
3.晚上要少吃月饼
月饼的皮和馅都比较甜腻,晚上吃就不太容易消化。所以建议早上或者中午吃一些,晚上要少吃,否则会引起呕吐,反酸,消化不良等症状。
4.要控制吃月饼的总量
高胆固醇高热量的月饼让很多三高患者望而却步,而很多没有检查出这样病症的人却还在猛吃月饼。不管你是年事已高的大爷大娘,还是牙牙学语的小孩,或是每天奋斗于电脑前的白领们,都要控制自己食用月饼的总量。否则因为贪吃而引起血糖高,这样实在是得不偿失。
5.要谨记月饼最好不与粥同食
月饼糖高,粥也一样。有些人认为早餐吃点月饼,配点粥比较解腻。现在告诉大家,糖尿病患者就不要这么吃了。这两者混合,糖分就更高了。所以糖尿病患者要注意了,月饼最好不与粥同食。
6.产妇要慎吃月饼
产妇最好吃一些易消化有营养的食品,而月饼甜腻难消化,是不适合作为产妇的食品的。而女孩子在月经期也要注意不要吃冰淇淋月饼,避免痛经。
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