男子吃生肉险丧命 生肉最容易患肝吸虫病
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男子吃生肉险丧命,肝包虫病虫卵在肠道后孵化成幼虫。你的一些习惯,可能会让这些细小的虫子有机会“住”进体内,它们筑窝的地儿,可以是肝脏,甚至是眼睛内…有意去牧区旅游的市民,最好不要生吃食物、饮用生水,跟宠物接触时,也需谨慎。
肝包虫入侵肝脏,“吃掉”两根血管
10月9日,躺在西南医院肝胆外科病床上,52岁的所泽觉得这次算是死里逃生。
因为长期游牧与牲畜接触较多,并食用生肉,四川甘孜县藏族牧民所泽,在4年前当地体检时,发现了巨大的“肝脏占位”,谁“占领”了肝脏?医生考虑是“肝包虫病”,在牧区被称为“虫癌”。虫卵进入肠道后,在肠道后孵化成幼虫,到达肝脏,由于肝脏有免疫细胞可杀死虫子,虫子确实活不了,但杀敌一千自损八百,在肝脏内博弈后,形成坚硬的病灶。
CT片显示,所泽体内最粗大的静脉血管,直径有3厘米,已全部被包虫病变侵犯,且肝脏链接这个大血管的三根血管,已经被包虫“吃掉”了两根,仅存的一根也不好。“就像高速公路被破坏掉一样,我们必须重新搭路,才能确保手术后肝脏的血液顺利通过这条通道回到体内,因为要在体内将吃掉的两根血管完成重建,仅存的那根血管也要修护。”
吃生肉的危害
1.牛带绦虫病
牛带绦虫病多发于喜食牛羊肉,尤其在有生吃或不熟牛羊肉习惯的地区和民族中。
2.囊尾蚴感染
通常因食用未煮熟的含有活囊尾蚴的牛羊肉所致,且烹饪方法不当,肉食中的囊尾蚴未被杀死,亦会造成感染。
3.肝吸虫病
生吃鱼肉、蛇肉、牛肉等食物最易得的是肝吸虫病。
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