卷心菜汁治疗癌症?功效没有那么大!
本文已影响2.86W人
本文已影响2.86W人
【环球网综合报道】据英国《每日邮报》10月8日报道,美国联邦贸易委员会(FTC)正敦促一名狂热的卷心菜汁制造者停止发表未经证实的言论,即她的“吉利汁”可以治愈癌症及使四肢再生。吉利恩•埃珀利在其网站上出售自己的书,书中含有发酵卷心菜、海盐和其它辛辣成分的食谱。她将爆炸性腹泻视为一种治疗方法,以驱除“致癌念珠菌”。
今年夏天,埃珀利的“吉利汁”粉丝、一位患有第四阶段胰腺癌的病人去世。其家人暗示,埃珀利的果汁可能是导致患者去世的原因之一。现在,FTC要求她出示证据,以证明其食疗法的真实性。
这种果汁有三种成分:发酵卷心菜、水和盐。盐是免疫系统的“积极元素”,卷心菜含有重要的益生菌和营养物质。另一方面,她的混合物是“一种充满活力的力量”,这会让免疫系统产生负面影响。目前尚不清楚这些负面影响是什么,但是卷心菜纤维含量很高,大量的科学研究表明,过量的纤维会导致腹泻。埃珀利承认,她从未在受控环境下研究过果汁的影响。正如FTC在给埃珀利的警告信中所指出的,FTC禁止虚假或误导性的广告主张,并要求与健康有关的索赔。
延伸阅读:卷心菜有什么营养价值
癌症没有办法治愈,但是却有办法预防。大家都知道多吃蔬菜水果可以预防癌症。卷心菜也是蔬菜的一种,那么卷心菜有什么营养价值及功效呢?
卷心菜,又名结球甘蓝,为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名:大头菜(例如火爆大头菜)、圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜等。属于甘蓝的变种,中国各地都有栽培。卷心菜和大白菜一样耐储存,是四季都宜吃的蔬菜,营养价值极其高,被称为菜中之王。
第一,卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。经常食用可以延缓衰老,减少色斑,提高身体的抵抗能力。
第二,卷心菜中富含维生素K1及维生素U,能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,降低癌变的几率。
第三,卷心菜中含有的植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
第四,卷心菜富含叶酸,对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
第五,卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞,此外其富含吲哚类化合物,具有抗癌作用,减少肠胃癌发生。
卷心菜除了营养不差之外,还有一定的其他功效,它含有植物杀菌素丙烯基芥子油,可以抑制细菌、真菌和原虫的生长繁殖。如将卷心菜的叶子贴在病痛的关节上、凝血处、骨折处,可消炎止痛,将叶子同糠混合在牛乳中煮熟,外敷可治湿疮;叶子捣烂用鸡蛋清混合制成软膏敷在化脓的伤口上,可消炎,或用酸的包菜汁液湿敷,可治疗颈、胸、背上的痤疮。卷心菜内中由于无机盐和维生素的含量较高,也适合做泡菜,在腌制过程中会产生大量的乳酸,能够起到抑制病菌、促进食欲的功效。如果胃口不好或者有便秘困扰者可以经常食用用包菜腌制的泡菜,有开胃顺肠的辅助效果。
适宜人群:一般人群均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。
当然,世间任何一种事物都不是十全十美的,卷心菜也不例外,因为含有少量致甲状腺肿的物质,部分人吃了可能会引发甲状腺肿,如果本身甲状腺就存在问题的人,最好就别吃了,以免加重病情。
除此之外,这些人也别吃:
1.皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
2. 卷心菜具有补血的作用,血液黏稠的人不能吃。
韭菜有什么功效呢
心功能衰竭怎么治疗 方法有哪些
苋菜致癌是真的吗?苋菜的功效与作用
胃寒症状有哪些 胃寒的症状及其有效治疗方法
卷心菜是什么菜呢 卷心菜有什么功效呢
乳腺癌如何治疗 乳腺癌的五大治疗方案
单价23万抗癌神药是怎么回事:治疗癌症的药是真的吗
西兰花有效防癌治癌 十字花科蔬菜健康食用法
猕猴桃苹果汁的功效有什么?
癌症预防大于治疗 改变10种生活方式
心功能衰竭怎么治疗
性瘾症怎么治疗 专家指出治疗还需从心出发
乳腺癌内分泌治疗 乳腺癌的早期症状
芹菜有什么功效呢
Nmn能治疗癌症吗
李明蔚什么癌症 扩散急送医无治疗可做
这些都是皮肤癌症状10大前兆,皮肤癌怎么治疗需要多长时间?
有焦虑症怎么自我治疗
香菜有什么功效呢
土豆汁可以治疗癌症吗
火龙果提子汁有什么功效
什么是肺癌 治疗肺癌的方法有哪些
梨汁有润肺止咳的功效 梨汁的10大食用禁忌
忧郁症怎么治疗 怎么做可以治疗忧郁症
怎么治失眠简单又有效?有没有能够彻底治疗失眠的方法?
怎么治疗抑郁症 抑郁症的治疗方法有哪些
有胃癌吃什么蔬菜好 胃癌如何食疗
乳腺癌的治疗方法 4中医秘方消灭癌症
【图】鸡骨草的功效与作用 清热解毒有效治疗胃痛肝炎等症状
精神分裂症怎么治 如何有效的治疗精神分裂
怎么治疗强迫症 强迫症有什么症状
冠心病有什么症状表现 该怎样治疗
心功能衰竭如何治疗 心功能衰竭的治疗原则