冠心病患者饮食要注意什么 一起来了解下
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冠心病是一种很常见的疾病,会给人们的身体健康和心理健康带来很大的伤害,应及时进行治疗。但是在进行治疗时还要在饮食上引起重视。
冠心病患者饮食注意事项
1、冠心病患者不能吃高脂肪、高热量的食物。如果连续长期进食高脂肪、高热量的食物,会使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉粥样硬化斑块容易形成,最终就会导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应该少食。奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用。另外,不宜食用油炸、煎炒、烧烤烹调的食物。
2、肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰的食物冠心病患者也不宜食用。冠心病患者应少饮甜味饮品,减少奶油蛋糕的摄入。另外,忌食过多咸酱、咸菜等。
3、冠心病患者应戒烟限酒。因为香烟中的有害物质对循环系统有直接损害作用,可导致人体的外周血管收缩、血压升高、心率加快、心肌耗氧量上升、心律失常,所以冠心病患者应严格戒烟限酒。
冠心病患者要多吃哪些食物
1、多吃红色的食物
冠心病患者每天可以吃适量的红葡萄酒,但是一定要记得控制好量,每天喝50-100毫升就行了,此外还可以适当食用瘦猪肉、牛肉、羊肉等红肉,特别是可以多吃羊肉,因为它属于热性的食物,进食之后产生的热量非常大,能够抵抗寒冷,扩张血管。
2、多吃有色的蔬菜
冠心病的患者还可以多吃有颜色的蔬菜,推荐给大家的蔬菜有胡萝卜、西红柿、甘薯、彩椒等,这些蔬菜里面含有很多的胡萝卜素,能够减轻动脉硬化,并且可以多吃大豆、黄豆等豆制品,特别是大豆里面含有相当多的蛋白质,有利于分解身上多余的脂肪。
3、多吃黑色的食物
黑木耳是冠心病患者首选的一个食物,黑木耳里面含有相当多的维生素,吃了之后能够降低血液黏稠度,降低血液里面的胆固醇,不过大家也不能过量,每天食用5-10颗就行了,对于病情的缓解很有帮助。
4、绿色的蔬菜
此外冠心病患者还可以多吃绿色的蔬菜,比如韭菜、黄瓜、菠菜、大蒜、芹菜等,里面含有相当丰富的膳食纤维以及维生素,有利于降低人体对胆固醇的吸收,特别适合冠心病患者。
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