淘宝禁售“野味” 野味到底有哪些危害
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野味事件让很多市民所担忧,1月23日,在淘宝上搜索果子狸、黄麂子、肉獾、獐子等野生动物的名字,均已搜索不到结果。此前,根据国家疾控中心的消息,此次新型冠状病毒肺炎的来源很有可能是武汉海鲜市场交易的野生动物。另外,在搜索“穿山甲”时,搜索结果页面跳出“守护地球阿里在行动“的环保页面,页面显示,目前超3万受保护或禁售物种在阿里巴巴实现全平台禁售。
吃野味的危害到底有哪些
其实主要是野味会有很多的病毒细菌,而人类是不知道的。
1、许多动物体内存在着内源性毒性物质,不经检验盲目食用也会对人的健康和生命造成危害。目前已经发现的有毒野生动物有某些蛇类、鱼类、蜥蜴等。这些内源性毒性物质可以对人体的各种生理功能造成危害,严重的可以致人于死地。
2、大多数野生动物身上都携带着大量的病菌和寄生虫,卫生检疫部门对此难以进行有效监控。再加上有些病毒、寄生虫寄生在动物的肌肉、血液和内脏里,即使煎、炒、烹、炸、煮,有时也根本难以杀灭。
3、这些病原体进入人体后能引起多种疾病,如狂犬病、结核病、鼠疫、炭疽、甲肝等。一旦染上这些病毒,身上就将出现脓疱、水肿和痈,而且病毒还会侵入人的肺或肠胃,严重者可致人死亡。因此,为了身体健康和生命安全,请远离野生动物。
延伸阅读
野味为冠状病毒常见宿主
活狗狸獾、活麝香鼠、活石头猪、带皮乌梢蛇……武汉华南海鲜市场流出的各路供交易的野味令人眼花缭乱,但其中的果子狸,公众并不陌生。2004年,广东防治SARS科技攻关组的专家们作出结论:现有研究表明,果子狸是SARS冠状病毒的主要载体。广东省则下令全面捕杀野生动物市场的果子狸,取缔野生动物交易,关闭野生动物市场,对控制SARS后期传播起了非常关键的作用。
此次新型冠状病毒肺炎,矛头再次指向了野生动物。国家卫健委高级别专家组组长、中国工程院院士钟南山表示,这次疫情的源头主要在武汉当地的海鲜市场,实际上这个海鲜市场里相当多的不是海鲜,而是野味,就是野生动物。综合各方面信息,初步从流行病学的角度进行分析,病毒通过野生动物传到人的可能性是比较大的。
中国科学院院士、中国疾病预防控制中心主任高福22日也在国新办发布会上表示,新型冠状病毒的来源是武汉一家海鲜市场非法销售的野生动物。此前专家组在野生动物销售的环境里检测到了新型冠状病毒,病毒来源很大可能是野生动物,如竹鼠、獾等。国家卫健委高级别专家组成员袁国勇也呼吁称:“我们都不应该吃野味。”
中南大学湘雅三医院副教授江凤林表示,野生动物的生存环境恶劣,人如果吃了因污染导致基因变异或者携带病菌病毒的野生动物,不但可能诱发某些恶性病变或传染病,甚至会造成更为严重的后果。
所以我们都应该保护野生动物,杜绝野味,它们不属于餐桌!
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