端午节吃粽子要注意什么 哪些人不适合吃粽子
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吃粽子要注意什么
要注意吃的量。
端午节的粽子虽然很美味,不过却不可以吃得过多,若是吃多了,就不容易消化,而且还可能会导致腹胀,毕竟端午节的粽子都是糯米包的嘛,糯米不容易消化大家可都是知晓的。
不要空腹吃。
不要直接空腹吃粽子,不然糯米很有可能会在你的胃部停留挺长时间的,这样有可能会带来慢性胃炎或者引发食道炎这样的旧疾。
冰过的粽子不可直接食用。
如果你的粽子是放在冰箱里边保存了较长时间,此时拿出来后感觉有点冷,也有点硬的话,就不要直接吃了,不然对于胃不好的人而言,这无疑会加重胃负担,让胃病复发。
不要跟冷饮同食。
在吃粽子的时候,千万不要直接跟冷饮一起吃喝,不然喝冷的饮料进到肚子里,更容易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。
睡前不吃粽子。
如果你打算晚上十点钟就睡觉了的话,最好在八点之前吃粽子,若是超过八点后就不要吃粽子了,避免粽子在肚子里不好消化,影响到睡眠,也影响你的健康。
哪些人不适合吃粽子?
糖尿病患者
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,通常人们吃的时候还要加糖拌和,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷。
老年人和儿童
粽子中含有许多糯米,黏性大,老人和儿童的肠胃功能相对较弱,如过量进食,极易造成消化不良以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
胃、肠道病患者
粽子的主料是糯米,不易消化,蒸熟后会释放出一种胶性物质,会在胃里停留很长时间,刺激胃酸分泌,容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。患胃及十二指肠溃疡的人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。
心血管病患者
肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。
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