树胶充蜂胶成行业潜规则
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昨天,央视《每周质量报告》曝光蜂胶产品行业潜规则:近10年来,用树胶冒充蜂胶已成为各大厂家共同的“默契”。其中不乏名人代言的大品牌。
在北京的部分超市,总黄酮含量高一律成为推销蜂胶的杀手锏。几位消费者接受晨报记者采访时,完全不知道加入槲皮素和芦丁提高总黄酮含量已成为蜂胶行业的潜规则。
物稀而贵
蜜蜂五六万 蜂胶百克多
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,混入自身分泌物形成的一种胶状物质,具有调节血脂、血压、血糖等保健功能。
河南省长葛市是全国有名的蜂胶生产基地,这里有一些专卖店,专门销售蜂胶软胶囊、蜂胶片等蜂胶产品,很多产品包装上都标称“天然蜂胶”。
据悉,真正的天然蜂胶被称作“紫色黄金”,年产量稀少,一个五六万只的蜂群一年只能产100多克蜂胶。
中国蜂产品协会公布的数字显示,我国蜂胶每年产量约300吨。然而据业内人士透露,我国蜂胶每年的实际销量却将近1000吨。
如此作假
树脂胶状物 大锅“黑”着熬
为弄清冒充天然蜂胶的东西究竟是什么,央视记者找到了蜂胶的生产厂家——河南宇枫苑蜂业有限公司,见到车间两口大锅里正在熬制的一种黑色的胶状液体。
负责人告诉记者,这种胶正是用来冒充蜂胶的东西,当地其他厂家也在使用。随后,记者对蜂源、维康、长兴等几家规模较大的蜂产品公司进行了调查,发现事实的确如此。
在河南长兴蜂业有限公司,央视记者了解到,工厂生产的所谓“提纯蜂胶”,其中90%是“树胶”。浸泡好的“树胶”液体,经过过滤、沉淀、提纯等多道工序,被加工成一种黑色的胶状固体,然后经过简单包装便可出售。每公斤最低售价140元。
据了解“树胶”其实就是一种使用杨树芽为原料,经过挤压、去皮、熬干、粉碎等工序,人工提取加工而成的树脂胶状物。
核心添加
加粉增黄酮 名牌价格翻
河南蜂源蜂产品有限公司工作人员透露,他们厂在使用“树胶”加工所谓“提纯蜂胶”时,还添加一些黄色粉末——槲皮素和芦丁,它们是人工提取的黄酮类物质,能提高蜂胶中的总黄酮含量。
按照《蜂胶国家标准》,“总黄酮”含量是检验蜂胶的一项重要指标。蜂胶软胶囊、蜂胶片等蜂胶产品,同样也是把总黄酮含量作为检测指标。
河南蜂源蜂产品有限公司总经理称,这种做法已经成为潜规则,在行业内流行整整十年了。
央视记者了解到,一些大家熟知的企业,如浙江全金药业股份有限公司等,也从厂家购买“勾兑蜂胶”。采购价每公斤只有200多元。
据悉,里面含有大量的“树胶”的原料到了全金药业股份有限公司,就成了所谓的“巴西天然蜂胶”。在杭州市天天好大药房,全金牌蜂胶软胶囊每瓶售价高达148元。
-本市探访
黄酮含量成卖点
央视报道称,全金牌的蜂胶胶囊在北京、杭州等各大药房有售。记者昨日走访了几家超市和药店,没找到这一品牌。
但在这些超市药店,蜂胶产品不下10余种,大多被作为高档保健品设立专门柜台,50g左右的蜂胶胶囊售价高达200元。几家销售人员都告诉记者,买蜂胶胶囊关键是看总黄酮的含量。
记者看到,知名老品牌百花牌蜂胶胶囊为每100g总黄酮为2.25g,同仁堂牌为4.2g,汪氏牌为540mg;而一品康、生命需宝等品牌外包装上写明是3.75g,说明书上写的却是7.5g。
记者随机采访了几位消费者,完全不知道加入槲皮素和芦丁能提高蜂胶中的总黄酮含量。
此外,记者发现有不少销售人员推荐时总把“巴西原产蜂胶”挂在嘴边,倍爱等品牌也在外包装上标有“原料产自巴西”等字样。
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