媒体称面条含添加剂能燃烧 郑州展开拉网式清查
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凡街边、商场、超市和其他有形市场内的加工销售面条经营者,都要接受”是否存在向面条中非法添加化工添加剂”的检查。
2月23日,河南当地媒体披露,卖面条的商户在面条里掺食用胶,买回的湿面条能点着燃烧。记者在调查时发现,确有一些面条经营者(包括米线)在使用诸如食用胶、柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等化工添加剂,一些粮油店也销售这些添加剂,特别是“蓬灰”,在拉面、面条和米粉中都有使用,含有“蓬灰”的面条点燃后能够燃烧,有刺鼻的气味。这些化工产品主要用来增强面条的筋度和弹性,专家称,长期使用含有添加剂的食品,会对人体造成危害。
郑州市场上部分不法商贩在面条中添加化工添加剂,引起了郑州市工商局的高度重视。该局当即下发紧急通知,要求全市工商系统结合工商部门职责,立即在全市范围内,对面向最终消费者的加工销售面条经营者进行拉网式逐户清查,检查是否存在向面条中非法添加化工添加剂的违法行为。
郑州市工商有关负责人称,待清查结束后,将依法对此类违法行为进行严肃查处。
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