味千拉面就餐 服务员端上他人吃过拉面
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别人吃过的面又给我端上来?
味千拉面:上错桌的面处理掉了,给客人上的都是新做的
12月7日下午,正值休班的窦女士和朋友金女士,来到位于南京路的味千拉面家乐福店吃饭,但在就餐过程中却遇到了一件让她恶心的事儿。“我点的拉面被错上到了另外一位男士的餐桌上 ,在这位男士吃过几口之后,服务员又把面退回厨房 ,不一会这碗被吃过的拉面,竟然又被服务员端给了我 。”而据味千拉面的店长解释,拉面根本没有被动过 ,只是由于服务员的一时疏忽,才上错了餐桌 。
12月7日下午2点多,窦女士和金女士来到味千拉面家乐福店,两人总共点了两碗面、一份鱼柳和一盘沙拉,不一会鱼柳和沙拉都上了,但是等了半个多小时却迟迟不见拉面的影子。“当时我坐在店内北面靠着墙的位置,因此能够看清整个店的情况,当时一对20来岁的情侣来的比我们还要晚一些,他们刚点完餐没一会服务员就把面给他们端了上来。他刚吃了几口,一位女服务员就跑过来给他们道歉,说上错面了,接着就把吃过的面端回了厨房,又重新给那位男士上了一碗面。”
“不一会,服务员又把我俩点的面端了上来,当时我看了看碗里,面条和汤料已经搅拌过,能够明显看出被人动过的痕迹,跟我朋友碗里的面相比样子完全不一样。”窦女士说,“当时我就找来了服务员,问她是不是把人家吃过的面端上来了。她回答‘不是’,但是脸刷地一下就红了,很快又把面端回了厨房。”
“我就想问一下那位服务员到底有没有职业道德,如果他们吃的面也是被人吃过了,他们心里会怎么想?”回忆起当时的一幕,窦女士仍然不能接受。
12月7日下午,记者就此事采访了味千拉面家乐福店丁店长。丁店长告诉记者:“由于点号机出现了故障,今天店内都是采取手写台号的方式点餐、送餐,可能是因为手写的较潦草,才导致服务员看错号码把拉面上错桌。”
但是丁店长坚称给窦女士上的拉面没有被动过:“当时那位男士只是拿过面碗看了一下,连筷子都没动。”丁店长告诉记者,根据店内规定,对于上错拉面被客人误吃的情况,他们都会把拉面倒掉,而不会再次把面给客人端上餐桌,由于窦女士的拉面只是上错而没有被吃,他们根据规定会将拉面再端给点餐的客人。
据了解,丁店长曾经提出给客人免单,但是被窦女士及其朋友拒绝。听到这样的答复,窦女士的朋友金女士说道:“当时服务员在别人桌上端走面后,还对着厨房里很大声地说了句再煮一碗,因为当时客人很少,这话我们都听到了。如果这面没动过,他也不会让后厨再做一份吧?”
两人对整件事情的描述相去甚远,记者又提出采访当事服务员,但是被店长拒绝。半个小时后,店长给记者打来了电话:“今天我问服务员了,她说的确是把面上错桌了,但是她当时已经把面处理掉了,后来上的面是新做的。”
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