老人饮食注意7个误区
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健康饮食是养生保健的重要内容,老年人晚年的养生不可避免的要涉及饮食,但是生活中,有很多人养成了不良的饮食习惯,在饮食营养方面经常会犯一些误区。老年人的身体消化功能不是很好,饮食更加的需要注意,一不留神,就会诱发很多的疾病,便秘,消化不良等疾病就会从天而降了。养生专家提醒,老年人饮食应避开七个误区。
60岁后,新陈代谢减速,需要营养更少。美国塔夫茨大学衰老研究中心专家博士表示,老人对热量的需求比年轻人更少,但是对钙、维生素D、维生素B12等营养的需求却更多。建议老人应该多吃富含这类营养的食物。
老年人无需担心体重超标或肥胖。老年人中肥胖问题日益严重,其原因与其他年龄段一样,摄入热量超过需求热量,多余热量便会以脂肪形式储存在体内。肥胖会增加心脏病和2型糖尿病危险。
如果没有体重问题,那么可以想吃啥就吃啥。美国糖尿病协会前会长博士表示,即使你身材苗条,糟糕饮食也会增加多种慢性病危险。比如,富含饱和脂肪的饮食会增加心血管疾病危险。
没胃口时,一顿不吃也没关系。威尔曼博士表示,老人经常不吃饭危害很大,容易导致暴饮暴食、血糖波动和抑制食欲等问题。早晨食欲最强,早餐一定要吃好,即使不太饿,午餐和晚餐也一定要吃点东西。
口渴时喝水,就不会脱水。利希滕斯坦博士表示,由于生理变化的缘故,老年人即使出现脱水,也不会感到口渴。建议老人每天保持恰当的饮水量,尽量选择白开水或矿泉水。
一餐饭吃一半留一半,省钱又省时。美国营养协会首席顾问博士表示,剩饭剩菜容易导致关键营养缺乏,食物也容易变质。由于老年人嗅觉减退,有时难以闻出变质食物气味,因而容易食物中毒。建议剩余饭菜最好放入冰箱。食用前应彻底烧熟。
65岁之后再开始健康生活方式已经晚了。饮食或生活方式的健康变化从来就不会太晚。多项研究表明,心脏病发作后,生活方式的改变可大大降低心脏病再次发作的危险。
温馨提示:以上就是对老年人饮食应避开七个误区的介绍,希望对您有所帮助。老年人只有掌握了健康的饮食原则,避免饮食误区,才能保证自身健康,快乐的生活。
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