人上了年纪对味道不敏感要警惕
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我们的舌头上布满味蕾,各区域的味蕾感受不同的味觉,舌尖感受甜味,舌侧感受酸味,舌根感受苦味,舌表面感受咸味。中医认为,五味分别为酸苦甘辛咸,分别入肝心脾肺肾。
当某一脏器发生病理变化的时候,会出现与脏腑相应的异常味觉。因此,老人口味突然改变,越吃越咸的时候,实际反映了身体健康状况,甚至提示了疾病信息。
老人口味重酸,提示有肝火或脾胃虚弱。嘴里出现苦味,提示肝胆、肠胃有热,胆汁排泄失常。口甜提示脾有热,此时消化系统功能紊乱,唾液中淀粉酶含量增加,刺激舌上味蕾而感觉口甜。口辣,以肝火偏旺、肾虚痰热者居多。
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