痛风要注意什么忌口(高嘌呤和高脂肪类的食物)
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对于痛风患者来说,饮食上面是有很多禁忌的,有时候某些食物吃太多可能就会引发痛风。那么痛风要注意什么忌口呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。
痛风要注意什么忌口痛风患者要忌口的食物还是挺多的,比如酒类、含果糖高的食物、高嘌呤和高脂肪类的食物、辛辣刺激性的食物等等。
酒类痛风患者是坚决不能够喝酒的,这是因为酒精很容易使患者血液中乳酸的浓度升高,而乳酸会抑制尿酸的排出,如果大量乳酸堆积在体内,就很容易诱发或加重痛风。需要注意的是,啤酒配海鲜对于痛风患者是非常危险的。
含果糖高的食物对于含果糖高的食物,痛风患者最好不要食用。这是因为吸入过多的果糖会在体内分解,在分解过程中会产生尿酸,有可能诱发痛风。而且果糖含有的热量非常高,人体在代谢的时候很容易产生脂肪,从而影响嘌呤的代谢。
高嘌呤和高脂肪类的食物痛风患者应该要禁止食用高嘌呤的食物,要控制嘌呤的摄入量。这是因为食物中的嘌呤会直接升高血液中尿酸的水平,从而引发或者加重痛风。高嘌呤的食物主要有肝、肾、胰、肉馅、肉汁、沙丁鱼、鱼卵、小虾、石鸡、大豆制品、香菇等等。痛风患者也要控制脂肪的摄入量,这是因为高脂肪的食物会提高患者的血脂水平,干扰尿酸的排出,导致尿酸堆积,从而加剧痛风。
辛辣刺激性的食物痛风患者不要食用辛辣刺激性的食物,比如胡椒、辣椒、生姜等等。这是因为这些食物有兴奋中枢神经系统的作用,很容易引发痛风。
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