宝宝吃食用油 什么时候合适
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给娃做辅食的时候,妈妈每拿起一样食材原料都会想一想,这个宝宝到底能吃么?吃多少才合适啊?
这种态度很赞,虽说宝宝的辅食不必太过于精细,但是该注意的问题还是得注意。
最近有妈妈问,宝宝什么时候可以开始吃食用油,给宝宝吃食用油的时候要注意什么?今天就和大家聊聊关于“宝宝吃食用油”的那些事~
宝宝什么时候可以开始吃食用油?
食用油,指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂;油脂,即脂肪和油的统称。
虽然刚出生的宝宝主要吃母乳,但他们一出生便开始接触油脂了。母乳中提供的能量里有一半来自于脂肪,这些能量是宝宝的生长发育的强大动力!
6个月前,母乳是宝宝的“黄金食物”,这时候给宝宝额外吃任何别的食物都是“瞎整”。有些地方会有“满百天给宝宝开荤”的习俗,实际上这时给宝宝吃油脂仍然为之尚早。
6个月后,宝宝逐步开始添加辅食,这时逐步给宝宝添加食用油是比较合适的。
宝宝吃食用油的量如何控制?
《中国营养学会妇女分会》婴幼儿喂养指南推荐,6~12个月宝宝每日食用油的推荐量为5~10克;1~3岁宝宝每日食用油的推荐量是20~25克。(PS:推荐量不是必需量,而是参考量,各位妈妈要心中有数咯~)
▪ 6个月至1岁:从一两滴开始慢慢添加。这个阶段的宝宝开始逐步添加辅食,妈妈可以在制作辅食的过程中,视辅食的量而定,添加适量的食用油,一方面可以让辅食更美味,另一方面还可以让宝宝从食用油中获得所需的营养。到一岁左右,达到每天10克左右的量。
▪ 1岁至3岁:少油,逐步达到每天25克的量。
▪ 3岁至6岁:与成人用量差不多,但注意幼儿的饮食还是以清淡为主。高脂肪、高热量的饮食要控制。
怎样给宝宝选择食用油?
市面上食用油的质量良莠不齐,不少还打着“儿童专用”的招牌,实际都是商家的噱头。大人吃什么油,给孩子吃什么油就可以了。
食用油的只要作用是调味、提供必需的脂肪和能力,每天仅需一点点,说什么可以为孩子提供“脂肪比例更完美”的食用油,那都是吹的。油再好,我们也不能一勺勺地给孩子喝啊!只要你选择品牌信得过,营养安全就行了!
另外,不同的食用油所含有的营养物质不一样,菜籽油、葵花油、花生油、芝麻油、橄榄油……最好不同的食用油换着吃、搭配着吃。要想宝宝吃得健康,最好是均衡饮食,多样化选择。
适合宝宝吃的食用油
首选含Ω-3多不饱和脂肪酸多的食用油,如亚麻籽油。
亚麻籽油富含ω-3不饱和脂肪酸,即α-亚麻酸,可以在人体中转化为DHA,对胎儿和宝宝的大脑神经系统发育有较好的作用。
其次选择含Ω-9单不饱和脂肪酸多的食用油,如橄榄油、茶籽油。
橄榄油富含ω-9不饱和脂肪酸,其中的抗氧化成分可以防止许多慢性疾病,由于橄榄油在生产过程中未经过任何化学处理,其天然营养成分保持非常完好,正好适合小宝宝食用。
茶籽油的油脂组成及营养成分与橄榄油极其相似。山茶籽油不但可以降低胆固醇,还可以使宝宝提高免疫力,增强胃肠道的消化功能,促进矿剂的生成和钙的吸收。另外,山茶油还是比较接近人奶的自然脂肪,是较适合婴儿的优秀食品,其中的维生素E和抗氧化成分不但可以预防疾病,还有养颜护肤的美容效果。
自制合理比例的调和油
推荐的比例是1份亚麻籽油与2~3份花生油或大豆油调和食用。如果与橄榄油及茶籽油调和食用,则效果更佳。
选择Ω-6脂肪酸含量少的食用油。
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