醋的妙用之处

醋是我们生活中必不可少的调味品之一，它不但能解腥去膻，添香引甜外，还能够在日常生活中起到妙用之处。在一些生锈的金属上把食醋涂抹在生锈部位涂抹浸泡，就能轻松去除锈迹。

醋

“天天吃醋，年年无灾”，这条民谚说的是醋对人类健康的好处。醋被人们运用，首先反映在生活上。炒菜时加醋，可以保护蔬菜中维生素免受破坏;做鱼时加醋，可以消除腥味;吃油腻食物时加醋，使人有利口之感。春冬用醋熏房，可预防感冒;夏秋用醋加白糖制酸梅汤，可以生津止渴。

醋作为药用，一是在健身防病上，二是在对疾病的治疗上。经常食醋能使人的胃液增加，食欲增强，消化加速，从而提高机体的抗病能力。醋有抗菌解毒之功，喝醋可以预防肠道传染病的发生。醋还有降低血压和胆固醇的作用，对急性黄疸型肝炎也有一定的治疗效果。《本草备要》中说醋有“酸温散瘀解毒，下气消食，开胃气，散水气，治心腹血气痛、产后血晕、痰癖、黄疸痈肿、口舌生疮、损伤积血、谷鱼菜蕈诸虫毒”功能，已经被人们的生活、医疗实践和科学分析逐步证实。

除了这些之外，醋还能够用于美容护肤。

皮肤护理

●皮肤护理

用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。皮肤粗糙者，可将醋与甘油以5:1的比例，混合涂抹面部，每日坚持，容颜就会变得细嫩，皱纹减少。在洗脸水中，加一汤匙醋，洗毕后用清水反复洗净，也有美容之效。

●头发护理

用醋200毫升加水500毫升，烧热洗头，每天1次，对防脱发、头痒、头屑疗效显著。用醋洗头，可以令头发飘顺，容易打理而且兼有去头皮屑的功效。特别适合烫染后的头发。(因为染法剂或烫发剂一般都是强碱性的)

方法一：大约以1:10的比例，用水将醋冲淡。用醋洗过的头发会特别有光泽。

方法二：每次洗头时先把洗发精抹在头上洗第一遍，冲洗后再适当抹点洗发精，起泡泡后倒上约10—20ml的醋跟着一起搓洗，待3—5分钟后，再用清水冲洗干净即可。

护甲美甲

●护甲美甲

在温水中加进半茶匙醋，用其浸泡手指甲或趾甲，然后再进行修剪。此时，不但指甲皮易于修剪，而且指甲缝中的污垢也容易清除，手指甲和趾甲也光亮晶莹。

●消除疲劳

洗澡时，可在水中放点醋浸浴，浴后会使肌肉放松，疲劳消除，皮肤光滑。