4款防便秘减肥食谱 让你边吃变瘦
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第一款:瘦肉山药炒木耳
材料:山药,黑木耳,瘦肉
做法:
1、将瘦肉和山药切片;
2、往瘦肉中加少许淀粉、生抽、料酒和水腌制十几分钟的时间,而切片的山药备用;
3、用清水泡软黑木耳,并摘掉其根部,撕成一小朵一小朵的形状,清洗干净备用;
4、待锅里的油热了之后,瘦肉片便可以放进去翻炒至熟,然后盛出来备用;
5、向锅中重新放少许油来翻炒山药和木耳,中途加入少许清水翻炒至熟;
6、将刚刚炒好的瘦肉放入锅中和山药、木耳一起炒均匀,加入调味料即可。
食疗减肥功效:黑木耳:增强抵抗力,抗癌,吸附体内灰尘杂质,助消化;山药:热量低,饱腹感好;瘦肉:增加口感,带出鲜味。
第二款:银耳蛋花羹
材料:银耳,鸡蛋,冰糖
做法:
1、将银耳浸泡30分钟至变软成片;
2、打鸡蛋,备用;
3、将银耳加适量水放入锅中煮,待水烧开了之后调至小火熬煮一到两分钟至银耳熟透;
4、放入冰糖,在加少许水熬煮至水再次沸腾时倒入打好的鸡蛋,搅拌一下即可出锅;
食疗减肥功效:银耳:富含蛋白质和矿物质,养颜首选,提高肝脏排毒功能,补血补气,调养女性生理期,丰富膳食纤维助肠胃蠕动,减脂;鸡蛋:富含蛋白质和人体所需氨基酸,清热解毒,延缓衰老。
第三款:杂菜瘦身汤
材料:洋葱,西芹,卷心菜,西红柿,胡萝卜,甜椒,昆布,姜,鸡汤一碗
做法:
1、将上述的蔬菜切块;
2、将蔬菜、鸡汤、昆布和一升水放到锅中,用中火熬煮20分钟,中途若水分变少了也可以适当地加入水,待蔬菜煮熟之后加调味料即可。
食疗减肥功效:丰富膳食纤维和维生素,排毒消脂。
第四款:薏苡仁糙米粥
材料:薏苡仁,糙米,猪肚
做法:
1、将猪肚洗净,并且切成丝;
2、将猪肚、薏苡仁和糙米一起放入锅中,加入适量水熬煮成粥即可。
食疗减肥功效:薏苡仁:健脾,渗湿,排脓;糙米:丰富维生素B和E,提高抵抗力,促进新陈代谢,饱腹;猪肚:治虚劳羸弱,下痢,消渴,小便频数。
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