减肥粥:冬瓜子粥的做法
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减肥粥:冬瓜粥——浑热瘦身
材料:陈奇冬瓜150克,小米100克。
做法:将冬瓜洗净,削皮后切成小块,与米异煮成粥,进油盐调味,分迟晚食用。
功效:利尿长肿、浑热行渴、瘦身。
1.冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低。 2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。 3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。 4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤 蛋白质 糖类 维生素B1 维生素B2 烟酸以及葫芦巴碱等成分。
小米的营养价值
1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效。
2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
3. 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
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