春季减肥茶减肥药膳大盘点
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春季减肥茶
莲心荷叶茶
原料:莲子心5克,荷叶10克。
制作:将荷叶、莲子心洗净,荷叶切碎,同置于茶杯中,用沸水冲泡后,即可饮用。
功效:养心益肾、补脾涩肠、清暑利湿、升发清阳、止血。适于减肥瘦身者饮用。
用法:适量饮服、常服有效。
宜忌:中满痞胀及大便燥结者忌食。
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荷叶山楂薏仁茶
原料:鲜荷叶65克,山楂15克,薏仁15克。
制作:将鲜荷叶晒干,与其他二味药一起研碎,放入茶杯里,用开水冲泡5分钟后,即可饮用。
功效:理气渗湿、降脂减肥。适于单纯性肥胖症患者饮用。
用法:代茶饮。
宜忌:脾胃虚者慎食。
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青果桑皮茶
原料:桑白皮30克,青果3枚。
制作:①把桑白皮表皮轻轻刮去,冲洗干净,切成短节;青果洗净。②锅内加清水烧沸,随即投入桑白皮、青果,煮沸即可离火,盖锅盖,焖几分钟,即可斟入杯中饮服。
功效:清肺生津、利尿清热。适于减肥瘦身者饮用。
用法:随意代茶饮用。
宜忌:风寒咳嗽者忌食。
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玉米须山楂根茶
原料:山楂、玉米须各30克。
制作:将山楂根制成粗末,玉米须洗净,将二药共煮25分钟,滤渣取液,即可饮用。
功效:利尿泄热、平肝利胆。适于减肥瘦身者食用。
用法:代茶饮用。
宜忌:正常人四季皆可饮用。
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荷叶山楂大麦芽茶
原料:茶叶6克,山楂、麦芽各15克,大黄2克。
制作:将上述各材料共研细末,辞罐封贮备用。
功效:消食和中、下气、消食积、降脂降压,适于减肥瘦身者饮用。
用法:每日1-2次,每次取6-12克,用沸水冲泡10分钟,代茶饮用。
宜忌:孕妇及脾胃虚弱者忌食。
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竹叶陈皮茶
原料:鲜竹叶20克,陈皮10克。
制作:将陈皮、竹叶洗净,切碎,放入纱布袋中包好,将药袋放入锅中,加适量清水,煎煮20分钟,即可饮用。
功效:健脾利水、降脂减肥。适于减肥瘦身者饮用。
用法:代茶饮用。
宜忌:气虚、咳嗽有痰者慎食。
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三花洋参茶
原料:环瑰花、茉莉花、玳玳花各30克,西洋参3克。
制作:将上述各材料切碎,共研粗末,贮于罐中备用。
功效:疏肝、和胃、理气、利湿化痰。适于减肥瘦身者饮用。
用法:每日1次,每次取3-5克,用沸水冲泡10分钟,代茶饮用。
宜忌:正常人四季皆可饮用。
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决明双花茶
原料:白菊花6克,金银花、决明子各2克。
制作:三味药材洗净后,放入砂锅中,加适量清水,用火煎煮20分钟后,滤渣即可以饮用。
功效:清肝明目、利水通便、清热解毒。适于减肥瘦身者饮用。
用法:代茶饮用。
宜忌:勿与大麻子同用。
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双花茶
原料:金银花、菊茶各10克。
制作:将金银花、菊花洗净,放入锅中,加水适量,煎煮10分钟后,滤渣即可饮用。
功效:清热解毒、疏风明目。适于减肥瘦身者饮用。
用法:代茶饮用。
宜忌:脾胃虚寒、食少便泻者慎食。
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太子参百合茶
原料:太子参、百合、陈皮各15克。
制作:①将太子参、陈皮洗净后切碎;百合洗净,浸透切碎。②将三味药放入锅中,加适量水煎煮20分钟后,过滤去渣,即可饮用。
功效:消肿、利水降脂。适于减肥瘦身者饮用。
用法:代茶饮。
宜忌:中寒便滑者忌食。
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春季减肥药膳
淡竹叶山药粥
原料:淡竹叶30克,山药20克,大米60克,白糖20克。
制作:①将淡竹叶洗净,煮15分钟,去渣,留竹叶汁液;将山药用清水浸泡一夜,切成2厘米见方的薄片;大米淘洗干净。②将大米放入锅内,加入山药、竹叶汁液和清水,置武火上烧沸,再用文火煮45分钟,加入白糖搅匀,即可食用。
功效:清心火,除烦热,利小便,健脾祛暑。适于减肥瘦身者食用。
用法:每日1次,单独食用。
宜忌:孕妇忌食。
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红杞青笋
原料:枸杞子25克,青笋250克,白糖5克,精盐4克,味精3克,芝麻油5克,醋10克。
制作:①将枸杞子洗净,浸透;青笋去皮,切成4厘米长的细丝。②将枸杞子、青笋、精盐、味精、醋、白糖、芝麻油拌匀,即可食用。
功效:清热解毒,利水消肿。适于减肥瘦身者食用。
用法:每日1次,佐餐食用。
宜忌:胃部寒冷阴痛者不宜多食。
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荷叶黄芪炖鲜藕
原料:鲜荷叶1张,黄芪15克,鲜藕500克,葱10克,胡椒粉3克,料酒10克,精盐2克,味精3克,姜5克。
制作:①将鲜荷叶洗净,切块;黄芪浸透,切片;鲜藕去皮,洗净,切2厘米见方的块;姜拍松,葱切段。②黄芪、鲜藕、料酒、姜、葱同放炖锅内,加适量水,用武火烧沸,再改用文火炖180分钟,加入荷叶、精盐、味精、胡椒粉煮5分钟,即成。
功效:清暑利湿,利水消肿,减肥。适于减肥瘦身者食用。
用法:每日1次。
宜忌:脾胃虚寒者不宜多食。
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核桃仁拌芹菜
原料:核桃仁50克,芹菜300克,精盐3克,味精2克,麻油少许。
制作:①将芹菜择去老茎和叶,洗净,切段,放沸水焯熟,捞出,用冷水冲一下,沥干水后加精盐、味精、麻油,拌匀放入盘中备用。②将核桃仁用开水泡软后剥去皮,再用开水泡5分钟,取出,放在芹菜上拌匀,即成。
功效:补肾固精,温肺定喘,润肠补脑,下气,消食化痰。适于减肥瘦身者食用。
用法:佐餐食用。
宜忌:四季都可以食用。
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红杞腐竹拌西芹
原料:腐竹50克,枸杞子20克,西芹300克,醋4克,姜2克,葱5克,精盐2克,味精2克。
制作:①将西芹洗净,用开水煮熟,捞起沥干水分,切3厘米长的丝;枸杞子去果柄和杂质,洗净,用开水泡30分钟,沥干水分;腐竹发开后,在沸水中煮熟后,捞出切丝;姜切片,葱切花。②将西芹、腐竹、枸杞子、姜、葱、精盐、味精、醋拌匀,即可食用。
功效:行气解郁,凉血破瘀,降压,减肥。适于减肥瘦身者食用。
用法:每日1次,佐餐食用。
宜忌:阴虚失血者及孕妇忌食。
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