野猪肉的功效与作用
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【出处】出自《食疗本草》
【拼音名】Yě Zhū Ròu
【英文名】Wild boar as food
【别名】野猪、野彘
【来源】
药材基源:为猪科动物野猪的肉。
拉丁植物动物矿物名:Sus scrofa Linnaeus
采收和储藏:捕杀后,剥皮,取肉。鲜用。
【原形态】野猪,形似家猪。体长红1.5m,体重约150kg,最大雄猪可达250kg。其头部较宽大,吻部十分突出,呈圆锥形,末端具裸露的软骨垫。雄猪犬齿特别发达,上下犬齿皆向上翘,称为獠牙,露出唇外,雌猪獠牙不发达。耳直立,四肢较短,尾细小。身体被刚硬的针毛,背脊鬃毛显着,这些毛的尖端大多分叉。一般为棕黑色,面颊、胸部杂有灰白、污白色毛。幼猪躯体呈淡黄褐色,背部有6条淡黄色纵纹,俗称花猪。
【生境分布】
生态环境:多栖息于灌木丛、较潮湿的草地或混交林、阔叶林中晨昏或夜间活动;性极凶猛;一般成群活动。杂食性,植物根茎、野果、动物尸体及各种昆虫均食,亦盗食农作物。
资源分布:分布几乎遍及全国。
【性味】味甘;性平
【归经】肺;脾;大肠经
【功能主治】补五脏;润肌肤;祛风解毒。主虚弱赢瘦;癫痫;肠便血;痔疮出血
【用法用量】内服:煮食,50-250g。
【注意】1.《本草衍义》:微动风。2.《纲目》:服巴豆药者忌之。
【附方】治久痔,下血不止,肛边痛:野猪肉二斤,切,着五味炙,空心食,作羹亦得。(《食医心镜》)
【各家论述】
1.《食疗本草》:主癫痫,补肌肤,令人虚肥,肉色赤者,补入五藏,不发风虚气也。
2.《日华子本草》:主肠风泻血,炙食。
3.《医林纂要》:补养虚羸,祛风解毒。
【摘录】《中华本草》
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