桂圆的功效与作用
本文已影响8.85K人
本文已影响8.85K人
桂圆的功效:
桂圆 安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。
桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血,健脾补心的功效,故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载:龙眼肉有治疗“五脏邪气,安志厌食”的功效,称“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”。
龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。
久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。现代医学研究证实,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。
龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。介绍几种龙眼肉的服用方法。 桂圆的作用: 桂圆营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。
此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
桂圆的营养价值
1、桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。
2、桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。
桂圆的选购
选购桂圆的时候,首先看它的外形。桂圆颗粒较大,壳色黄褐,壳面光洁,薄而脆。桂圆因其肉肥厚,肉与壳之间空隙小,摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声,这样的桂圆肉少核大不好。拣一粒桂圆剥开尝尝,桂圆肉色黄亮,质脆柔糯,味浓甜则好。
桂圆的存储
购买回来后切勿清洗,直接放入冰箱中保存,可存放2~3天。桂圆含糖分高,很容易发霉生虫,最好能完全密封后冷藏,或放在阴凉干燥的地方。
桂圆的食用方法
可以煲汤粥,味道浓郁,鲜美。
桂圆肉的功效与作用:安神补血,美容养颜(主要作用)
肉桂叶的功效与作用
香桂皮的功效与作用
桂圆的功效与作用 桂圆的食疗价值很高
天竺桂的功效与作用
桂花茶的功效与作用【图】
大叶山桂的功效与作用
野桂皮的功效与作用
山肉桂的功效与作用
桂圆的功效 吃桂圆的好处
桂皮紫萁的功效与作用
桂圆的作用与功效 桂圆有什么作用功效
清香桂的功效与作用
马桂花的功效与作用
桂竹糖芥的功效与作用
月桂叶的功效与作用
香蕉的功效与作用 莓果类的功效与作用
桂花子的功效与作用
川桂皮的功效与作用
圆柏的功效与作用
醋洗脸的作用与功效,洗脸用醋的功效与作用
桂花岩陀的功效与作用
云南柴桂的功效与作用
桂圆茶的功效与作用
桂竹香的功效与作用
桂花跌打的功效与作用
桂花枝的功效与作用
红背桂的功效与作用
香木菌桂的功效与作用
桂木根的功效与作用
吃桂皮好吗 桂皮的功效与作用
山桂皮的功效与作用
桂叶素馨的功效与作用
胃病有什么检查方法
贾乃亮回应出游照怎么回事 打破离婚传言当明星夫妻真
北京门头沟鸵鸟公路散步引围观 已安全送还其主人
美国81岁老妇买乐透彩票中3.364亿美元(图)
李沁调戏邓伦害羞小山竹一旁看 应采儿预言邓伦李沁有
简易预防肩周炎保健操
再论男人发型的重要性 20-35岁男士发型推荐
准女婿见家长被驱逐 愤怒开车冲进奶茶店撞女友
女性如何应对私处瘙痒
看一看做一做降压很不错!
周冬雨探班马思纯请全组喝饮料 还说她们是塑料姐妹情
迁移宫看夫妻间谁掌权:婚后都想当家作主,但并不是谁都可
眼部皮肤过敏是怎么回事呢
一位母亲把早餐做成了画 不再为娃不吃饭发愁
倪安东为什么不火 倪安东是哪两个国家的混血儿