支气管哮喘|支气管哮喘吃什么
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【南瓜餐】
配方:南瓜500克,冰糖、蜂蜜各50克,姜汁适量。
制法:将南瓜切开顶盖,除去瓤及瓜子,放入姜汁、冰糖、蜂蜜,盖上顶盖,用竹签固定,隔水炖2小时即成。
功效:补肺肾,止咳喘。
用法:每日分2次食用。
【虫草全鸭】
配方:冬虫夏草10克,老雄鸭1只。
制法:将鸭洗净,劈开鸭头,纳入虫草8~10枚,扎紧,余下虫草与葱姜装入鸭腹内,放入蒸锅中,再注人精汤,加食盐、胡椒、绍酒,上笼蒸1~2小时。出笼后去姜、葱,加味精即可。
功效:补肾纳气定喘。
用法:佐餐食用。
【白鸭方】
配方:白鸭1只,白糖120克,冰糖120克,蜂蜜120克,胡桃仁120克。
制法:白鸭洗净,将白糖、冰糖、蜂蜜、胡桃仁纳入白鸭腹内,煮熟即可。
功效:止咳定喘。
用法:食鸭肉、胡桃仁,喝汤,每周1次,连服3只鸭。
【柚子封乌鸡】
配方:乌鸡1只,去瓤柚子1个。
制法:乌鸡切成小块放入已挖去果瓤的柚子中,加水20~5o毫升,不加盐及调料,封好口,外涂一层黄泥将整个柚子裹住,用柴火烤4~5个小时,待鸡熟透,去泥开盖即可食用。
功效:温阳益气定喘。
用法:取鸡肉连汁一起食用。自冬至开始,每7~8日食1次。
【茶鸡蛋】
配方:绿茶15克,鸡蛋2个。
制法:用绿茶、鸡蛋加水一碗半同煮,蛋熟后去壳再煮,至水煮干时取蛋吃。
功效:健脾消食,化痰定喘。
用法:每日1次,可常食。
【蔗汁淮山糊】
配方:淮山药60克,甘蔗汁250克。
制法:将淮山药捣烂,加甘蔗汁,放锅中隔水炖熟即成。
功效:补脾润肺,化痰止咳。
用法:每日早晚餐或作点心食用。
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