脱肛|脱肛吃什么
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【大蒜烧茄子】
配方:太蒜25克,茄子500克。
制法:茄子剖成两半,从内向外切成1厘米左有的十字花刀,再切成4厘米×2厘米的长方块。炒锅置旺火上,注入菜油,烧至油冒青烟时离火,油温略降后逐个放入茄子,翻炒两次,再下入蒜瓣、姜末、酱油、食盐、清汤,烧沸后用文火再焖10分钟,翻匀,撤入葱花,加白糖、勾芡,收汁炒匀,加入味精,起锅装盘。
功效:清热解毒。
用法:佐餐食用。
【绿豆糯米酿大肠】
配方:猪大肠适量,绿豆、糯米分别为2:1的量。
制法:把浸开的绿豆、糯米放入洗净的猪肠内,两端用线扎紧,放瓦锅内,加清水适量,煮2小时左右。
功效:清热利湿。
用法:分次佐餐服食。
【黄鳝煨猪肉】
配方:黄鳝400克,猪瘦肉400克,黄芪15克,大枣10枚。
制法:将黄鳝去内脏,切成段,猪肉切块,与大枣一起煨制至猪肉烂熟。
功效:益气健脾补肾古
用法:饮汤食肉
【升麻乌龟】
配方:乌龟肉120克,升麻12克。
制法:乌龟肉切成块,升麻用纱布包好,一同入砂锅,加水适量,以武火煮开,去浮沫,再用文火炖至龟肉熟烂,拣去药袋,调味即可。
功效:健脾益肾。
用法:饮汤吃肉。
【益气鲫鱼膳】
配方:鲫鱼200克,黄芪15克,炒枳壳9克。
制法:先煎黄芪、枳壳,约半小时后下鲫鱼,煮至鲫鱼熟。加少许生姜、盐调味即可。
功效:健脾益气,升阳举陷。
用法:饮汤吃鱼肉。
【二麻煨大肠】
配方:芝麻5克,猪大肠100克,升麻10克。
制法:猪大肠洗净,把升麻、黑芝麻纳入大肠内,两头用线扎紧,加清水适量煮熟,去升麻、黑芝麻,加调料调味。
功效:益气升阳,养血通便。
用法:饮汤吃猪大肠、黑芝麻。
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