玫瑰花泡水的功效与作用
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美艳而又带刺,为玫瑰的两大特点,正如咏瑰诗歌所吟:“常在岩畔披霞光,婆娑枝叶托红妆。莫羡她美容易摘,须知有刺要谨防。”说起玫瑰美艳而又带刺的由来,还有一段有趣的传说:古代有位朴实勤劳的姑娘,心地善良,乐于助人,而且十分美丽,楚楚动人。
有个狠心的财主,贼眼一转就起歹心,姑娘坚贞不从,财主硬要强占,不畏强暴的姑娘便用剪刀把他刺死,财主的走狗为了报复就用乱箭把姑娘射死。她身上到处中箭,鲜血从翠绿的衣衫中渗出,于是变化成周身长满利刺的玫瑰,又绽放出美艳的红花。
玫瑰花泡水可行气活血
盛开的玫瑰花,是观赏花卉中的珍品,含苞待放的花蕾,还是药苑中的良药。在4~6月,在花蕾即将开放时分批采摘,除去花柄和花蒂,用文火烘干,就可供药用。玫瑰花这味中药具有行气活血的功效,主治胸胁胃脘胀痛,常用于慢性胃炎、迁延性肝炎和胃神经官能症。玫瑰花舒肝行气,活血止痛,又常用于月经不调,乳房胀痛。在治疗冠心病心绞痛的药方中,有时也加入玫瑰花,就是取其行气活血的功效。
玫瑰花作为可供食用的药物,正式载入《食物本草》。民间常用玫瑰花加糖冲开水服,既香甜可口,又能行气活血,可治损伤瘀肿疼痛。
自制玫瑰露除烦祛热
自古就用蒸馏的方法把玫瑰花制成玫瑰露,气味芬芳,疗效显著。《本草纲目拾遗》说:“玫瑰露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。”《金氏药贴》也说:“专治肝气、胃气,立效。”就连《红楼梦》也说到贾宝玉因病服用玫瑰露,并称发热病人用凉水冲服玫瑰露,可以收到“心中爽快,头目清凉”的良好效果。
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