怎么泡玫瑰花茶
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玫瑰花茶的泡法 玫瑰花茶怎么泡
玫瑰花茶的泡法:
不能高温,80度以内,因为高温度可以把色素破坏掉,还可以破坏掉活性物质,需要和冰糖搭配效果最好,原因有2个,一是因为玫瑰、冰糖可以散淤气,通气血,二是因为没有糖,玫瑰感觉有点涩,如果有糖了,就感觉特别芳香浓郁。
再就是,需要长时间浸泡,效果才好,水才能呈现红色,口味也更好,如果是高温,就出现土黄色,很苦涩,如果时间很短,效果出不来,泡“花”茶也可用盖碗冲泡,冲泡后要立即盖上盖儿,稍顷,开盖儿先闻其香而后呷。“花”茶不宜久喝,三杯五杯合适,再喝便要淡如白水了。
打个比方,“花”茶很有君子之交的风范,君子之交始之真情随后而淡如水,“花”茶亦是,毫无保留地一下子就把所有的芬芳“奉献”出来,所以说喝“花”茶也含藏着文化内涵。
其实喝“花”茶,更注重的是观、赏最后是品:观“花”在被水冲泡时旋转的美感,赏“花”在水中慢慢展开的形态,再品其香味便不同一般了。尤其情侣之间,这种意境是能让人醉倒并憧憬许多事来的。这也许是眼下“花”茶能成为一种时尚的缘故吧。
玫瑰花茶就是用晒干的玫瑰花泡水。只是每个人的制作玫瑰花茶的方法有所不同。 有的是用专门的泡茶壶加热煮的,这样的茶比较浓,效果和味道也相对好。一般在家喝都是直接用开水泡的,泡的时间长点也喝煮的一样。
玫瑰花茶的主要功效是调节月经,是面色红润,皮肤光滑。 但长期大量饮用会对胃造成一定的负担。因为玫瑰花含各种维生素和微量元素,胃不好的人如果经常喝,对胃和肠道都有一定的刺激。
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