经期可以吃红萝卜和红豆吗
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红萝卜的营养:
红萝卜中含有丰富的营养元素,有钙质,胡萝卜素,维生素C,叶酸等,以及现代人排毒所需要的叶绿素。
红萝卜叶含有的胡萝卜素和维生素被称为抗氧化维生素的营养成分,而且这三种成分还有一个特征,那就是同时摄取的话,功效将会变的更好,所以无论是孕期女性还是经期的朋友都可以吃红萝卜。
推荐菜品:凤凰萝卜
做法:1、鸡肉20克剁成碎末,白萝卜100克,红萝卜100克,去皮切成圆片。
2、锅内加适量的清水烧开,放上红,白萝卜煮熟备用。
3、烧锅下油,放上鸡肉末,萝卜,盐,味精,白糖,鸡精粉炒至熟透,然后出锅撒上葱花即可。
推荐饮品:清炖牛腩萝卜汤
做法:1、牛腩500克焯水,沥干,红萝卜500克,洗净切成大块备用。
2、把处理好的食材全部放在煲盅内,大火烧开后,改用小火煲三个小时,下盐调味,小火再煲半个小时左右熄火即可。
小贴士:红萝卜除了根部营养丰富外,叶子中也含有叶酸,红萝卜叶可以跟猪肉,牛肉或内脏一起炒,这样除了能补充蛋白质和锌之外,还能提升胡萝卜素的吸收率,最适合女性在月经期间食用了。
红豆的营养:
红豆有许多的功效,其中之一就是维持口腔健康,红豆里有很多的不溶性食物纤维,能让人产生饱腹感,抑制人体继续摄取能量,因此非常有助于减肥瘦身。
而且,因为红豆能补血,所以女性朋友在来月经的时候或是月经前后,吃一些红糖红豆汤,会让经期更顺利及减少女性痛经。
推荐菜品:红豆炒红萝卜叶
做法:1、取红豆100克,洗净,红萝卜叶200克,洗净切丝。
2、红豆放上炒菜锅中用小火慢炒,至汤汁略收备用。
3、炒锅中加入适量的植物油,放上红萝卜叶,快速翻炒,加入炒熟的红豆,调味即可食用。
推荐饮品:红豆红糖汤
做法:1、红豆一杯,洗净,泡水放置两个小时,使用厚底锅,倒入适量的水,红豆,以中火煮。
2、当红豆出现软烂状态时,转小火煮,煮时要看情况适当的加水。
3、当红豆煮至完全裂开时,倒入半杯红糖,稍加搅拌即可食用。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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