老人抵抗力差吃什么食物
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随着年龄的增长,老年人的身体机能在逐渐减弱,身体的抵抗力也越来越差。那么老人抵抗力差怎么办呢?小编推荐几种提高抵抗力的食物。
1.奶制品
奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。
2.牛蒡
牛蒡可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”,提升体内细胞活力。促进体内细胞的增殖,强化和增强白血球,血小板,使T细胞以3倍的速度增长,强化抵抗力,提升抗癌之功效。牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用,是非常理想的天然保健食品。
3.萝卜
萝卜是一种常见的家常食材,不仅价格便宜,同时所含有的营养物质也不含糊。萝卜中含有丰富的干扰素诱导剂,这样就导致食材本身就含有免疫作用,服用之后能够很好的提高身体抵抗力。另外,萝卜的做法有很多,除了炒菜、炖汤之外,也可以生吃哦,大家可以根据个人的口味不同而选择喜欢的吃法。
4.蜂蜜
蜂蜜是一种很好的健康食材,服用之后能够很好的提高身体的免疫能力,除此之外对于内分泌也具有一定的调节功效。经常服用蜂蜜能够很好的令机体保持活力,同时还具有预防癌症的效果。
5.西红柿
夏天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素,番茄红素是一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾,和植物化学物质。
6.香菇
香菇是很多人喜爱的一种食物,其中含有多种人体所需要的维生素以及微量元素,特别是所含有的香菇多糖能够很好的增强身体抵抗力。老年人怎么提高抵抗力,吃香菇是一个非常不错的选择。
7.莓
根据美国研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。
8.灵芝
灵芝是一种名贵的中药材,在我国的古代就已经开始广为利用。服用灵芝能够很好的增强身体抵抗力,这是因为灵芝中含有多糖体以及丰富的锗元素,这些对于身体都是非常有利的。锗元素能够很好的提高身体新陈代谢的速度,有效的延缓细胞出现衰老的程度,除此之外还具有很好的防癌效果。
9.紫薯
紫薯是番薯的一种,除了具有红薯的营养价值外,还有其它的营养价值。紫薯含有硒元素和花青素。花青素是让紫薯发紫的成分,这也是它和红薯的主要不同。花青素具有强抗氧化作用,能增强人体抵抗力,再加上优质的膳食纤维,尤其适合老年人吃。
10.海参
海参中含有非常丰富的药物成分,另外胶原蛋白、微量元素以及维生素的含量也是非常的丰富,经常服用海参能够起到很好的壮阳补肾的效果。只有肾好了,老年人的身体才会越来越好。
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