打倒胃溃疡小怪兽 食疗方超人伴你行
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胃溃疡是一种常见的肠胃疾病。胃溃疡的发生,跟饮食有很大的关系,饮食上如果能注意保健身体,胃溃疡也可以治疗得很好。那么,胃溃疡吃什么可以调理?
胃溃疡最好不要吃哪些食物?
1、限制多渣食物
应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
2、不吃刺激性大的食物
禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食会增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化,会加重病情。
3、戒烟
另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病。
推荐胃溃疡食疗方
1、白胡椒煲猪肚汤
白胡椒略打碎15g,猪肚1只(去杂,洗净),放水适量,慢火煲,调味后服食。
适应症:适用于虚寒型溃疡病。
2、莲子粥
莲子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,连续服1月。
适应症:适用于脾胃虚弱型溃疡病。
3、怀山粥
怀山药100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1剂,分3次饮服。
适应症:适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。
4、糯米粥
糯米或粳米100g,红枣7枚。按常法煮粥,熟至极烂,经常食用。
适应症:适于脾胃虚弱型溃疡病,可治胃及十二指肠溃疡。
5、田七鸡蛋羹
田七末3g,藕汁30ml,鸡蛋1个,白糖少许。将鸡蛋打破,倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末,加白糖,与鸡蛋搅匀,隔水炖熟服食。
适应症:可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。
6、银耳红枣粥
银耳20g,红枣10枚,糯米150g。按常法煮粥。
适应症:适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。
7、猪肚汤
新鲜猪肚一只洗净,加适量花生米及粳米,放人锅内加水同煮。煮熟后加盐调味,分几次服完。数日后可重复一次,疗程不限。
8、牛奶花生
花生米浸泡30分钟后捣烂,加牛奶200毫升,煮开待凉,加蜂蜜30毫升,每晚睡前服用,常服不限。
9、蜂蜜水
蜂蜜100克,隔水蒸熟,每天2次饭前服,两个月为一疗程。
注意:饮食期间禁用酒精饮料及辛辣刺激食物。
10、蜂蜜莲藕
鲜藕洗净,切去一端藕节,注人蜂蜜仍盖上,用牙签固定,蒸熟后饮汤吃藕。另取藕一节,切碎后加适量水,煎肠服用。
适应症:对溃疡病出血者有效,但宜凉服。
小编爱叨叨:以上食疗方在食用时若有不适,请立即停止。
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