剁椒怎么焖地皮菜 美味好吃要这样做
本文已影响1.17W人
本文已影响1.17W人
剁椒如何来焖煮地皮菜呢?大家知道剁椒焖地皮菜的做法吗?如果想要知道的话,那就跟着小编一起来学习下吧,希望大家都能享用到地皮菜的美味,赶紧来收藏起来!
剁椒焖地皮菜
材料:地皮菜,剁椒酱,香葱,大蒜,姜,醋,黑胡椒粉,白糖,白芝麻。
做法:
1、地皮菜提前用冷水泡发,水中加入少许淀粉;泡发后去除根蒂,沥干水份备用。
2、锅中烧开水,放入地皮菜焯烫半分钟左右;捞出沥干水分,放入一只干净的大碗中。
3、葱、姜、蒜切碎末在热锅炒香,倒入地皮菜,加入剁椒酱、糖和黑胡椒粉以及适量的清水。
4、焖煮上几分钟,等到汤汁变粘稠就可以起锅。
吃剁椒地皮菜的好处
吃辣椒有开胃的效果,能增强人的食欲,有助于消化。平时饭量很小的人,吃一点辣椒,也会比平常吃的多很多,辣椒真的有下饭的作用,不太吃饭的小伙伴,也可以尝试着吃点辣试试,真的可以增强食欲呢。
辣椒中富含丰富的维生素C,常吃辣椒对身体有好处,可以补充维生素C,能够清除体内的自由基,抗衰老,所以食用辣椒能够美容养颜。
地皮菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,可为人体提供多种营养成分,具有补虚益气,滋养肝肾的作用。地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效。
地皮菜性寒而滑,具有清热解毒的功效,内服外用,可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。
附:清洗地皮菜的方法
怎样清洗地皮菜?平时清洗地皮菜时,想让它洗的干净,最好把它用淘米水浸泡三到四个小时,然后取出用清水反复的漂洗,中间多换水几次,这样洗出的地皮菜就特别干净。
如果家里没有淘米水,也可以在洗地皮菜时加入少量的面粉,面粉有很强的吸附近性,能把地皮菜表面的脏东西去掉,洗好以后再用清水冲泡几次,也能让地皮菜洗得特别干净。
还可以使用淡盐水浸泡20分钟,然后再用清水洗,这样就很容易洗干净。
辣椒包肉怎么做好吃?辣椒包肉的做法
好一个宁波味道 美味的雪菜黄鱼汤怎么做
美味猪肝紫菜汤 你该这样做!
西红柿炒蛋怎么做好吃 7个窍门做出最美味的家常菜
剁椒鱼头怎么做最正宗 剁椒鱼头怎么做好吃
油焖春笋怎么做好吃?油焖春笋的制作方法
小龙虾怎么吃 麻辣椒盐够美味
青菜怎么吃?炒青菜更美味
青菜和什么一块炒好吃 这样吃美味又有营养
彩椒的做法大全 彩椒的家常做法图 彩椒怎么做好吃又简单
宝宝爱吃凉皮 这样吃健康又美味
榨菜怎样吃美味 推荐三种可口做法
剁椒鱼头的做法 好看又好吃的孔雀剁椒鱼做法
女人吃什么蔬菜美容养颜 这些蔬菜吃了皮肤好
青椒怎么做好吃?青椒的做法大全
焖面是怎样的?焖面的做法
剁椒焖尖椒 怎么做剁椒焖尖椒
红焖羊肉怎么做?吃羊肉的好处
孕妇吃猪肉好处多多 这样做更美味
这样吃大白菜既健康又美味
槐花的怎么做 做法多样煮蒸炒闷美味菜单
国庆七天怎么吃? 学做这些菜肴,健康美味不长胖
宝宝吃红薯有什么好处 红薯这样做更美味
怎样做美味沙拉蔬菜减肥食谱
正确使用花椒 才能做出美味川菜
酸辣汤怎么做好吃美味呢?
怎么清炖鸡好吃 这样做汤清味醇
美味地皮菜吃法 推荐炖肉丸炒鸡蛋
这样做蔬菜好吃又方便
最好吃的凉拌皮蛋怎样做 这样做简单易学又好吃
粉丝怎么做好吃 这样做鲜美下饭 怎么吃都不够
牛皮菜是怎样的?牛皮菜的做法
油焖大虾家常做法:这样做大虾质地鲜嫩