教你如何用电饭煲煮香芋排骨粥
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制作材料:槟榔芋头200克 排骨250克 葱花15克 大米1杯 姜片2片
调味料:盐1/2小匙 白胡椒粉1/4小匙 鸡精1/2小匙
教你如何制作香芋排骨粥更好吃
1.排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。
2.锅内烧开水,放入排骨氽烫至出血水,捞起洗净。
3.将大米,姜片,排骨放入电锅内,加入适量清水。
4.按下煮粥键(1小时)其实只要40分钟即可
5.到粥煮至软烂了,再加入切块的芋头继续煮。
6.煮至芋头可以轻松的用筷子插入时,加入调味料,洒上葱花即可。
注意事项:
1.用电饭锅煮粥.要有煮粥或是煲汤功能的才行..因这种功能可以细火慢煲无需看管,也不会沥锅.
2.材料视锅子的大小来放,我家的锅子小,这些材料有些多了。煮到一半的时侯我把粥捞出来再放材料的。
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