孕期可以吃猪肝吗?

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孕期可以吃猪肝吗?

猪肝大家都知道很有营养,但是孕妇可以吃猪肝吗?猪肝里富含维生素A,而孕妇缺乏维生素A可能招致胎儿畸形,但服用维生素A过多,同样有此危险,如耳朵缺陷、独眼、胸腹发育不全等。由于猪肝中维生素A过于丰富,难于掌握摄入量,很容易突破800单位的最大限度,故提倡孕妇所需维生素A宜由萝卜、柑橘、番茄等果蔬提供。如果要吃猪肝,每星期限于一次,并且以不超过50克为宜。

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