胡萝卜
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别名:黄萝卜(《本草求原》),胡芦菔、红芦菔(《随息居饮食谱》),丁香萝卜(《现代实用中药》),金笋(《广州植物志》),红萝卜(《岭南草药志》)。
性味:甘,平。
归经:入肺、脾经。
入药部位:伞形科植物胡萝卜的根。
内服:煎汤,30-120g;或生吃;或捣汁;或煮食。
外用:适量,煮熟捣敷;或切片烧热敷。
功效:健脾,化滞。
主治:治消化不良,久痢,咳嗽。
药理作用:干胡萝卜石油醚提取部分,分离出的无定形黄色成分,溶于杏仁油,注射于人、兔、狗均有明显的降血糖作用。
①治麻疹:红萝卜四两,芫荽三两,荸荠二两。加多量水熬成二碗,为一日服量。
②治水痘:红萝卜四两,风栗三两,芫荽三两,荸荠二两。煎服。
③治百日咳:红萝卜四两,红枣十二枚连核。以水三碗,煎成一碗,随意分服。连服十余次。(选方出《岭南草药志》)
①《本草求真》:“胡萝卜,因味辛则散,味甘则和,质重则降。故能宽中下气,而使肠胃之邪,与之俱去也。但书又言补中健食,非是中虚得此则补,中虚不食得此则健,实因邪去而中受其补益之谓耳。”
②《医林纂要》:“胡萝卜,甘补辛润,故壮阳暖下,功用似蛇床子。”
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