气郁痰凝型鼻咽癌患者怎么食疗

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气郁痰凝型鼻咽癌患者可有鼻塞、耳鸣耳聋、涕血、头痛头重、咳嗽痰多、胃纳差、大便溏，舌质淡红、苔厚腻、脉弦滑等症状，化痰散结是其治疗原则。按照这一治疗原则，这类型的患者可选丹参三七煮鸡蛋、三七陈皮炖鸡、紫草陈皮粥等作为食疗调养方。

丹参三七煮鸡蛋

食材：生三七3g，红丹参10g，鸡蛋2个。

食用方法：将上述三种食材一同放在锅中，加入适量水，置火上煎煮；待鸡蛋煮熟后，去壳再煮；直至药性完全煮出后即可服食。食蛋饮汤，每日1剂，分2次服食，可连续服食10~15日。

功效：有活血化瘀，行气散结之功效。

三七陈皮炖鸡

食材：田三七15g，陈皮12g，仔鸡1只（约750g），生姜12g，大蒜、酱油、葱段、食盐、味精等调料各适量。

食用方法：将仔鸡宰杀，去毛及肠杂，洗净切成块备用；将三七用鸡油或庥油炸黄（切勿焦枯）；陈皮洗净切碎；将三七砸碎，与鸡块一同放入砂锅中，同时放入陈皮、生姜（切成片）、食盐等，加清水适量进行煨炖；先用武火烧沸，再用文火煨炖至鸡块熟烂后调味，即可服用。食鸡肉饮汤。隔日1剂，每剂分3次食完，连服5~7日。

功效：有行气活血，扶正散结之功效。

紫草陈皮粥

食材：紫草根30g，广陈皮15g，粳米100g，红糖少许。

食用方法：将紫草根、广陈皮洗净，切碎，放在砂锅中，加适量水煎煮，煮沸后20分钟，起锅过滤去渣，取汁备用；将粳米洗净，放入砂锅中，加清水适量，先用武火烧沸后，再用文火慢煮，直至粥熟后，加入药汁和红糖，再稍煮即成。趁热服食，每日1剂，早、晚服食，连服5~7天。

功效：有行气活血，清热解毒之功效。

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