肺癌病人的食疗方法有哪些呢
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(1)蜂蜜润肺止咳丸 露蜂房、僵蚕各等分,蜂蜜适量。将3 味药研末,炼蜜为丸。每日2 次,每次6 克。功效润肺化痰、散结消肿。适用于肺癌咳嗽明显者。
(2)冰糖杏仁糊 甜杏仁15 克,苦杏仁3 克,粳米50 克,冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日l 次。具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。
(3)甘草雪梨煲猪肺 甘草10 克、雪梨2 个、猪肺约250 克。将雪梨削皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少许,清水适量小火熬煮3 小时后服用。每日1 次,具有润肺除痰作用,适用于肺癌咳嗽不止者。
(4)白果枣粥 白果25 克、红枣20 枚、糯米50 克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服。《本草纲目》 说白果“熟食温肺益气、定喘嗽”,此粥有敛肺定喘、解毒消肿等作用。
(5)银杏蒸鸭 白果200 克,白鸭1 只。白果去壳,开水煮熟后去皮、心,再用开水悼后与杀好去骨的鸭肉同放入煲中,再加清水,笼蒸2 小时至鸭肉熟烂后,适当加入调味品,分餐食用。具有补虚平喘,利水退肿功效。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。
(6)五味子炖肉 五味子50 克,鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食,并酌情加入调料,食肉饮汤。此方功能补肺益肾、止咳平喘,适宜于肺癌肾虚型病人。
(7)冬瓜皮蚕豆汤 冬瓜皮60 克,冬瓜子60 克,蚕豆60 克。将上述食物放入锅内加水3 碗煎至1 碗,再加入适当调料即成,去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。
(8)羊骨粥 羊骨两块(约重100 克),粳米或糯米100 克,食盐、生姜、葱白各少许。用法:先将羊骨洗净锤打成小块,加水煎煮,取其汤液与洗净的粳米(或糯米)同煮为粥,粥熟后加入食盐,即能食之。此粥有补肾强筋骨之功,肺癌病人体虚、筋骨赓软无力、伴有贫血者宜食之。
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