生活中四大防癌抗癌蔬菜
本文已影响1.49W人
本文已影响1.49W人
1、芦笋(龙须菜)
国外誉为最理想的保健食品,列为世界十大名菜之一。本品含有芦笋素,天门冬酰胺、天门冬氨酸及多种甾体等物质,对高血压、心脏病、心率过速、疲劳、水肿、膀胱炎、排尿困难等症均有一定的疗效。
美国发现有防止癌细胞扩散的功能,对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、肺癌、皮肤癌及肾结石等均有特效,生物学家认为,本品抗癌的奥秘是由于它富含组织蛋白中的冬酰胺酶,这是一种“使细胞生长正常化”的物质,能有效地控制癌细胞生长。
此外核酸含量也丰富,对癌症有“摊平”作用。主编推荐》》警惕生活中常见的食物会致癌#p#副标题#e#
2、大蒜
性味辛、温,有强烈刺激气味。含有挥发油,主要成分是大蒜素,为一种植物杀菌素,含硫和硒、锗,硒有抑癌的效能,锗可以预防胃癌,有机锗能促进血液循环,诱发体内千扰素,将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞,增强病人病变细胞的抵抗力。
大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长,从而减少了亚硝胺的合成,减少了胃癌的发生。因此,将大蒜作为防治癌的常用食物。#p#副标题#e#
3、卷心菜
性味甘、平,有补骨髓,利关节,壮筋骨,益脏器和清热痛等功效。
目前已知其中所含的成分吲哚-3-乙醛及黄酮类化合物,都可诱导肝脏中芸烃羟化酶活性提高54倍,使小肠粘膜此酶活性提高30倍,预示着抗癌力显著增强;
有研究发现本品能降低胃癌、结肠癌及直肠癌的发病机会。#p#副标题#e#
4、大白菜
性味甘、平,有解热除烦,通利肠胃之功,科学家认为,所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功,能使污染或分解产生的致癌物质尽快排泄,以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。
另含有微量元素钼较多,能阻断致癌的亚硝胺合成,含有硒在人体内行助于生成谷胱甘肽,使癌的发生率下降,富含维生素lil、凡和C,与肉类同食,既可增添肉的鲜美,又可减少肉中致癌物亚硝基胺的产生,两全齐美。主编推荐》》8大常见癌症的免死金牌
防癌抗癌食物有哪些 防癌多吃这些蔬菜好
抗癌蔬菜有哪些 抗癌蔬菜简单介绍
盘点能够防癌抗癌的蔬菜
有防癌抗癌功效的9种蔬菜
蔬菜可抗癌 吃哪些蔬菜能预防癌症?
抗癌食谱 可以防癌抗癌的根茎类蔬菜
绿菜花——抗癌蔬菜
吃生的蔬菜能抗癌吗
有效防治乳腺癌的四大蔬菜
生活中防癌十四大法
吃什么蔬菜防癌 防癌蔬菜大集合
常吃4类蔬菜防癌抗癌
防癌抗癌绝佳的13种蔬菜
抗癌蔬菜之花菜
防癌抗癌有哪些蔬菜和水果
生活中能防癌抗癌的小细节
大蒜能防癌吗?大蒜怎么吃才防癌抗癌?
十大致癌蔬菜
防癌抗癌的蔬菜有哪些
抗癌蔬菜大搜集
四类代表性的抗癌蔬菜
忙碌的生活中如何防癌抗癌
吃四大营养蔬菜预防乳腺癌
生活中如何才能防癌抗癌
吃什么抗癌 生蔬菜汁有抗癌功效
吃蔬菜抗癌症
生活防癌小常识 5种公认的防癌蔬菜
抗癌要生吃蔬菜吗
蔬菜中的抗癌高手
四种抗癌食物告别癌症
防癌抗癌的蔬菜有哪些呢
抗癌食谱:抗癌蔬菜汤
四类抗癌“明星”蔬菜 谨防病从口入