帕金森患者饮食注意事项
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帕金森氏病患者的热能摄入以维持正常体重为宜。过度消瘦与肥胖均不利于治疗。
服用多巴胺治疗者宜限制蛋白质摄入量。因为蛋白质可影响多巴胺的治疗效果。蛋白质摄入量限制在每日每公斤体重0.8克以下,全日总量约40克-50克。在限制范围内多选用乳、蛋、肉、豆制品等优质蛋白质。
无机盐、维生素、膳食纤维供给应充足,多选用新鲜蔬菜和水果。食物制备应细软、易消化,便于咀嚼和吞咽,按半流质或软食供给。
饮食宜清淡、少盐;禁烟酒及刺激性食品,如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。应保证水分的充足供给。这些可帮助改变帕金森病的进程。
由于帕金森病是由多个因素共同作用所致,所以生活中要注意防脑病,尤其是防治脑动脉硬化,认真治疗高血压、糖尿病、高脂血症;
避免或减少接触对人体神经系统有毒的物质,如一氧化碳、二氧化碳、锰、汞等;
加强体育运动及脑力活动,延缓脑神经组织衰老;
发现老人出现上肢震颤、手抖等帕金森病的先期征兆时,应及时就诊,尽可能早诊断、早治疗。
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