油锅着火时用什么方法灭火 千万不能用水

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油锅着火时用什么方法灭火 千万不能用水

1、油锅着火的时候,要把火源关闭,用锅盖把油锅盖住,这样可以隔绝空气,阻断燃烧。

2、如果没有锅盖的话,可以把切好的蔬菜,或者是比较大块的蔬菜放到锅里,也有隔绝空气,降低油锅温度的效果

3、油锅着火的时候不能用水来灭火,因为油的密度比水要小,浇水之后,油会浮在水面上,会导致火势蔓延。

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