肾小球肾炎的饮食治疗
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肾小球肾炎的分形多,临床表现也很复杂,病人在治疗的同时饮食也显得非常重要。饮食疗法就能很好的减轻肾脏负担。
保护正常肾单位,修复受损的肾脏细胞,纠正电解质代谢紊乱,消除或减轻病症。但是,饮食治疗要根据肾功能和肾炎病症程度来制定,要兼顾病人的浮肿、高血压等情况综合考虑,分型而定。
对于轻型病例的患者,肾病专家建议患者在膳食中稍限制蛋白质和食盐。每日蛋白质(蛋白质食品)限制约在0.8克/公斤体重,即每日约40~50克。钠盐的限量是根据浮肿及高血压程度,一般食盐每日约限为4克。
而到中度和重度病例的患者,此时病情较重,因有血氮质潴留,膳食控制较严格。
第一、蛋白质:初期应严格限制。每日应小于0.5克/公斤体重,平均20~40克/日。
第二、钠盐:病人若出现水肿及高血压应用低盐、无盐或低钠膳食。低盐膳食一般规定每日食盐2~3克(酱油(油食品)10~15毫升)。
第三、钾盐:当患者出现少尿、尿闭或血钾升高时,即应限食含钾丰富的蔬菜(蔬菜食品)类及水果(水果食品)类。全日摄入钾盐量应小于500毫克。
第四、入液量:应视每日尿量多少而控制入液量。一般掌握方法是除补充前一日排出尿量以外,再多摄入500~1000毫升。凡尿量少伴有浮肿者,每日入液量应少于1000毫升。
第五、总热能:病人应卧床,热能不宜过高,每日约25~30千卡/公斤体重(0.10~0.13兆焦耳/公斤体重),全日约1600~2000千卡(6.69~8.37兆焦耳)。碳水化合物及脂肪为热能为主要来源,大约占总热量的90%左右。但脂肪含量不宜过多,且应食用含多不饱和脂肪酸丰富的油脂类,即以植物油为主。
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