肾病综合症饮食要注意哪些
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1、补充微量元素
由尿中丢失的铜、铁、锌等元素,可于正常饮食中补充。病人严重食欲不振,可能与胃肠道水肿有关,影响正常摄入,而不能进行饮食治疗,可考虑配合健脾利湿、开胃中药治疗。
2、控制钠的摄入
肾病综合症患者通常都会出现水肿,如果体内钠的含量增大会加重水肿,所以肾病患者应该控制食盐的摄入量。患者应禁用腌制食品,少用味精及食碱,浮肿消退、血浆蛋白接近正常时,可恢复普通饮食。
3、注意蛋白质的摄入
过去主张高蛋白饮食以代偿从尿中丢失的蛋白质,但近年来发现它可增加肾小球对大分子物质的通透性并使肾血流量及肾小球滤过率增加,从而加重蛋白尿,而血浆蛋白水平并未提高。有关低蛋白饮食结果的报道不一致,虽有报道它可纠正肾小球毛细血管的高压状态,减轻蛋白尿,并使血清白蛋白升高,但其他学者并未证实它可减少蛋白尿。目前较为一致的看法是不宜给予高蛋白质饮食,至于给予多少蛋白质较为合适,尚无定论,多主张1g/(kg×d),所供给的蛋白质应以优质蛋白为主。
4、脂肪摄入
患者肾病的患者通常也伴有高血脂症,如果大量食用脂肪容易引起肾小球损伤,所以要减少脂肪的摄入,限制动物内脏、肥肉、某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。
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