情绪好坏影响脾胃 吃饭应细嚼慢咽
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进入夏季后,由于气温升高,很多人食欲下降、身体乏力疲倦、精神不振、工作效率低并出现体重减轻,中医称这种现象为“伤暑气”,俗称“苦夏”。北京中医医院消化科副主任医师朱培一说,如果平时脾胃功能差,在夏季更应注意调养,饮食不当易加重症状。
脾胃功能和情绪压力关系密切
中医认为消化功能不仅和脾胃相关,和肝胆也有关系。肝主疏泄的功能,包括调畅情志和促进脾胃的消化。后者表现在能促进脾升健运,协助胃气下降。以及促进胆汁分泌、排泄。所以,肝胆的功能直接影响着脾胃的功能,这就是中医所说的整体辨证。
另一方面,脾胃功能不仅影响饮食,还事关睡眠和情绪。《黄帝内经》说“胃不和则寐不安”,朱培一解释,脾胃功能差的人除了会表现为食欲不振、胃胀、大便稀溏,全身乏力、心慌、记忆力减退外,很多病人还会出现焦虑、抑郁、失眠、抗压能力差等问题。
比如,患肠易激综合征的人,其致病主因就是脾胃不和与情绪问题。当患者心理压力大、情绪紧张时,如临出门前、开会时、临进考场前总要不停的上厕所。朱培一说,脾胃功能正常的人吃得稍微凉一些、饱一些,情绪的变化,基本上不会明显刺激肠道,但患肠易激综合征的人肠道比较敏感,耐受性差,进食量、进食种类、进食节奏和情绪的变化都会让“它”如惊弓之鸟,一触即发。
脾胃功能差的人不治疗,轻者会影响其生活质量,对工作和生活造成影响。严重时,人体会发出预警信号,因此,如果大便出现脓血、身体明显消瘦或食欲减退时,要及时就医,以免贻误病情。
饮食和运动调节必不可少
脾胃功能差的人,饮食基本原则是以进食易消化食物为主,吃饭时细嚼慢咽,使食物充分磨碎,并和唾液充分混合,减少胃的负担。其次,遵循定时定量的饮食规律。
夏季出汗多,要多吃水果和蔬菜补充水分和电解质,其次吃一些西红柿、青椒、梨等富含维生素的食物,再次,适量补充蛋白质。胃口不好出汗又多的人,喝一些养胃清肠的粥,少吃生冷食物,同时家中饭菜也不宜久放。
腹胀病人胃动力较差,宜少食多餐,避免进食易引起腹胀的产气食物,如土豆、豆类、奶类。胃酸偏多的患者,不宜多吃过甜或过酸的食物以及蛋白质过多的食物,如咖啡、巧克力、红薯、韭菜等。胆汁反流患者不宜进食高脂肪食物。腹泻病人不宜吃高纤维食物,高纤维食物在肠道里不吸收,还会刺激胃肠道蠕动,加重腹泻。
运动有利于消化系统疾病的治疗。朱培一强调,适当的运动能让人体的内脏器官都处于运动状态,配合有节律的呼吸和横膈肌上下运动,可以对胃肠起到有益的按摩作用,促进胃肠道的蠕动和血液循环,刺激消化液的分泌,从而达到提高胃肠道消化功能的效果。
运动对于胃下垂的治疗尤为重要。“不主张胃下垂病人吃过饭后马上运动,提倡其饭后适当休息。平时可以做一些仰卧起坐、俯卧撑等增加腹肌力量的运动,坚持少食多餐。”朱培一说,表现为烧心反酸的反流性食管炎的病人就不适合做这两项运动。过高的腹压会加重其症状。总体来说,脾胃功能差的人,运动项目的选择要依病情和疾病种类而定,提倡有氧运动,并做到持之以恒。
夏季宜晚睡早起少开空调
中医理论讲,夏季晚睡早起有利于养生。晚睡以顺应阴气的不足,早起以顺应阳气的充盛。夏天昼长夜短,由于天气炎热,人不易入睡,而清晨天亮较早,容易导致睡眠不足。如果白天工作体力消耗大,就极易疲劳。因此,短时间的午睡既能补充夜间睡眠不足,又能使工作消耗得以补偿。
夏季空调不易久开。人体自身为了降温,有大量的汗液蒸发,毛孔也随之“敞开大门”,空调的凉风趁机而入,常导致外受风寒,阻碍人体津气运行,湿浊内停。表现为发热怕冷,又吐又泻的胃肠型感冒。时间久了还可能引起慢性的腹痛腹泻。
99营养师温馨提醒夏季情绪容易烦躁,常表现出食欲不振、消化不良等胃肠道症状,建议多食新鲜蔬菜水果、容易消化的清淡饮食,可以吃些开胃的菜肴。
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