选购宝宝奶粉 奶源是关键
本文已影响4.37K人
本文已影响4.37K人
婴幼儿配方奶粉是以牛乳(或羊乳)及其加工制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,经加工制成的供婴幼儿食用的产品,目前大部分产品以牛乳为原料。牛乳和母乳的成分含量有差异,因此加工过程需要将牛乳中的成分进行合理的调整,使之与母乳相近。
配方奶粉生产过程两大焦点
FOCUS 01 奶源
奶源是选购配方奶粉的重要参考因素之一,大部分消费者更青睐新西兰和欧洲奶源。其实奶源好不好并不仅仅看地域环境,关键还要看原料奶验收的质量控制,包括控制牛体及牛场卫生、保证饲料营养、清洗消毒挤奶设施、规范挤奶程序、冷却原料乳等等。
FOCUS 02 配料
配料工序是容易引起的质量和安全问题的环节:辅料不卫生质量不好、营养素添加过量、辅料融化效果不佳等等。
关于配料工序,目前主要有干混和湿混两种工艺方法。干混工艺,将原料奶进行调整处理后烘干成分,再将各种营养元素混入干粉中;湿混工艺,将采集好的达标鲜奶进行4至7摄氏度低温储存,脱脂处理后添加乳清蛋白、维生素、矿物质、植物油等成分,最后再进行喷雾干燥制成粉。
一般而言,远离奶源地的生产工厂只能采用干法工艺,营养的混合均匀度不够,且溶解效果略有不足。而湿混工艺生产的奶粉营养混合更均匀,更利于吸收,临近奶源地的品牌奶粉就可以采用此种工艺。
给宝宝喝什么奶粉好?宝宝奶粉怎么选购?
如何给宝宝选择优质奶粉
怎么给宝宝挑选奶粉方法
购买宝宝奶粉要注意哪些细节
宝宝多大可以换奶粉 宝宝奶粉怎么换
网购奶粉有活虫 奶粉选购技巧知多少
购买宝宝奶粉有常见误区有哪些
海外代购奶粉未必符合我国宝宝
购买宝宝奶粉有哪些常见误区
给宝宝怎么选奶粉 新生儿怎么选奶粉
宝宝不喝奶粉怎么断奶
宝宝转奶拉肚子怎么办 纠正转奶方法很关键
根据宝宝发育状况选奶粉
怎样给宝宝挑选米粉 5点是关键
宝宝奶粉冲调知识 宝宝奶粉用什么水冲
断奶后喂养宝宝的5大关键
给宝宝选购奶粉注意什么 给宝宝选奶粉注意事项
宝宝不吃奶粉
1岁宝宝奶粉
选购奶粉窍门:买奶粉尽量选“生牛乳”
两个月宝宝不吃奶是厌奶期吗
宝宝喝哪种奶粉好?宝宝最好的奶粉推荐
如何给宝宝选择优质的奶粉
宝宝奶粉过敏
给宝宝购买奶粉要注意些什么
给宝宝购买奶粉都要注意些什么
给宝宝购买奶粉有哪些常见误区
婴儿奶粉选购 重视三点保护宝贝健康
怎样给宝宝选择合适的奶粉
宝宝奶粉是羊奶好还是牛奶好 一起来看看
宝宝换奶粉:新旧奶粉慢慢换
孩子不吃奶粉怎么办 如何选择适合宝宝的奶粉
宝宝喝奶粉 一岁半宝宝喝什么奶粉好