海尔/新安怡/双立人3款消毒锅横评
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1、海尔消毒锅等横评产品介绍
在给婴幼儿哺喂食物前,需要对婴儿用品进行消毒是父母们都知道的常识,但是并不是所有父母都了解正确科学的消毒方法。再加上目前市场上专门用于给婴儿用品消毒的产品少之又少,所以婴儿用品消毒问题就让不少父母很头痛。
据统计,利用沸水消毒仍是目前最多父母使用的方法,虽然采用沸水消毒奶嘴也是一种有效杀死病菌的方法,但消毒时间不好控制。例如婴儿奶嘴,如果煮的时间过长,会使奶嘴表面黏性增加,出现细孔,不仅加快奶嘴的老化,而且在细孔中也易残留病菌,煮的时间太短又不能彻底杀死病菌。如果是塑料制品的奶瓶,反复用开水直接煮的话也可能会释放有害物质。所以,蒸汽消毒是目前消毒婴儿餐具最安全、最有效的方法之一。
本期评测室就为大家带来了三款消毒锅进行横评,分别是海尔多组合蒸汽消毒锅、飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅、双立人多功能蒸锅,评测点包括外观材质、容量、操作便利性、消毒效果、噪音影响、安全性及清洁这七点。首先我们来看看三款消毒锅的基本参数对比:
2、外观材质对比
评测项目一:外观材质
评测方法:
(1) 观察消毒锅整机和拆开分件的外表面和内表面设计、材质。
(2) 观察消毒锅的细节设计。
评测结果:
1、外观细节
三款消毒锅外形设计都较为简约,而作用婴儿喂养用品专用消毒锅,海尔多组合蒸汽消毒锅、飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅这两款产品的设计更为专业合理,三层分体组合可分别消毒较大型和较小型的餐饮器具。双立人蒸锅是偏传统的消毒方法,用户可以利用锅具煮沸婴儿喂养用品进行消毒,或者采用蒸汽消毒的方式进行消毒,但是由于外层锅体与内层锅体底部间距只有约1cm,所以蒸汽消毒效果效果比较不理想。
细节设计上,海尔多组合蒸汽消毒锅底部散热百叶窗有两大三小一共五个,散热效果优秀。底部四个接地小圆墩能起到防滑、防潮作用,并且左右两侧采用凹形设计,方便拿取、搬动消毒锅。飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅只有一个散热窗口,同样采用四个接地小圆墩设计,但小圆墩防滑能力不如海尔的。另外飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅底部还拥有盘线盘,方便收纳电线。双立人蒸锅设计最为简单,只在底部标示了适用范围,不过双立人蒸锅是采用铝制夹心层、七层复合锅底,设计偏向于烹饪用途。
2、材质
材质方面,海尔多组合蒸汽消毒锅和双立人多功能蒸锅都采用食品级304不锈钢,材质高端。304不锈钢是一种通用性的不锈钢材料,防锈性能比200系列的不锈钢材料要强。耐高温方面也比较好,一般使用温度极限小于650℃。304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。不过双立人多功能蒸锅的价格相比海尔多组合蒸汽消毒锅贵了将近千元,海尔多组合蒸汽消毒锅性价比更高。飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅采用的是聚丙烯(PP),不含双酚A ,材质寿命不如304不锈钢。
编辑点评:
海尔多组合蒸汽消毒锅、飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅这两款产品是新型婴儿喂养用品专用消毒锅,而双立人蒸锅则是传统消毒锅的高端代表,三款产品都采用简约设计风格,不过海尔和飞利浦的产品则更为专业,采用三层式自由组合设计,可以针对不同大小的喂养用品进行消毒。从材质和性价比上看,海尔多组合蒸汽消毒锅表现最突出,其采用食品级304不锈钢,功能上既可以消毒又可以制作婴儿辅食、加热和煮熟食品,安全贴心。
3、容量对比
评测项目二:容量
评测方法:
(1)将不同高度的标准奶瓶放入消毒锅大型器具消毒层内,测试消毒锅最多可以容纳多少个奶瓶;
(2)将标准奶嘴放入消毒锅小型器具消毒层内,测试消毒锅最多可以容纳多少个奶嘴。
评测结果:
1、奶瓶容量
在奶瓶等较大型用品消毒层,海尔多组合蒸汽消毒锅可容纳9个标准径口奶瓶,飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅可容纳6个标准径口奶瓶,双立人蒸锅可容纳8个标准径口奶瓶,海尔多组合蒸汽消毒锅空间最大。高度方面,三款产品都较高,适用于目前市面上所有奶瓶。
2、奶嘴容量
在奶嘴等较小型用品消毒层,海尔多组合蒸汽消毒锅可容纳10个标准径口奶嘴,飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅可容纳6个标准径口奶嘴,双立人蒸锅无独立奶嘴消毒层,海尔多组合蒸汽消毒锅空间最大。
编辑点评:
对比三款产品的容量,海尔多组合蒸汽消毒锅空间最大,可以容纳9个标准径口奶瓶、10个标准径口奶嘴。从评测结果对比表我们也可以看出,海尔多组合蒸汽消毒锅、飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅可以采用只消毒奶瓶或只消毒奶嘴的双层组合,很方便实用,能节省更多厨房空间。并且海尔多组合蒸汽消毒锅还可以利用多组合设计蒸制易熟程度不一的食物。
4、操作便利性对比
评测项目三:操作便利性
评测方法:
(1)拿放消毒锅是否有方便,有无特设手提;取放所消毒的物品是否方便;
(2)分拆消毒锅是否容易,拆卸后的各组件回装是否快捷;
(3)功能按键是否清晰明显、齐全;操作提示是否清晰明了;操作使用过程是否简单方便。
评测结果:
1、组装
海尔多组合蒸汽消毒锅组件包括上盖、上锅体、下锅体、主体、蒸汽发生器,分拆、组装简便,设有手柄,分拆方便,组装方面只需对接好就可组装。
飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅组件包括盖子、小蒸笼、大蒸笼、主体,分拆、组装也很简便,同样是对接好就可以组装。但是大蒸笼没有设置手柄、也没有放滑设计,拿取不方便。
双立人蒸锅组件包括盖子、蒸笼、锅体,把蒸笼套入锅体内就可以组合使用。
2、操作
海尔多组合蒸汽消毒锅操作步骤简单,将蒸汽发生器全部罩住加热盘后加入适量的纯净水,水槽上面有刻度提示,用户根据加热的时间注水。加好水后,将需要消毒的产品放在锅体内,组合上组件,根据需求旋转按钮就可以开始消毒。日常消毒时间一般为10分钟,如需进行彻底杀菌可将时间调为40分钟(注入的水位也要进行相应调整)。海尔多组合蒸汽消毒锅一键按钮设计,所有功能都可以一键式轻松简单的实现,消毒开始按钮上的蓝色灯环亮起,并且发出“滴答滴答”的提示声,消毒结束后灯熄灭,发出“叮”一声提示音,设计很贴心。
飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅操作与海尔的相似,需先加入纯净水到水槽,不同的是飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅只有一种模式,加入100ml纯净水消毒时间为6分钟。水槽不能加入多于100ml的水分。
相比前二者,双立人蒸锅的操作较为麻烦。网孔锅身与外锅体底部之间的距离约为1cm,但没有标识出来,因此加水时不知道该加多少,只能慢慢的尝试到合适为止。另外该产品只是一个锅,要配合电磁炉、煤气炉等灶具才能加热使用,要时刻守候在它旁边,以免水分蒸干引发火灾。另外用户也可以用该产品采用煮沸的方式进行消毒,关于煮沸式消毒法笔者也在开篇里提到过它的弊端,在此不重复了。
编辑点评:
在操作便利性这项评测中,海尔多组合蒸汽消毒锅的表现更为优秀,首先是它的细节设计很到位,从手柄到按钮,都非常贴心便利,并且有刻度、灯光和声音提示,使用更安心。另外,海尔多组合蒸汽消毒锅还有多种消毒时长选择,就算再顽固的细菌也能被彻底杀灭。
5、消毒效果对比
评测项目四:消毒效果
评测方法:
根据食(饮)具消毒卫生标准GB14934-94,对蒸汽消毒的产品要求为:“3.1 物理消毒(包括蒸汽、煮沸等热消毒):食(饮)具必须表面光洁、无油渍、无水渍、无异味。”、“7.2.1 热力消毒包括煮沸、蒸汽、红外线消毒等。煮沸、蒸汽消毒保持lOO℃作用10 min。”。我们从消毒时长、消毒完毕后物品表面状况对消毒效果进行测试:
(1)我们首先测试消毒物品所需时间,消毒锅一次性消毒时长达到10分钟及10分钟以上为佳。
(2)消毒完毕后,观察消毒锅内部及进行消毒的物品水蒸汽状况(水珠密度、大小),细闻所消毒物品有无异味。
评测结果:
1、消毒时长
前面我们也提到过海尔多组合蒸汽消毒锅拥有多种消毒时长模式,日常消毒为10分钟,另外还有15分钟、20分钟、25分钟、30分钟、35分钟,最长达40分钟,一共七种模式。而飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅则只有6分钟的消毒时长模式。双立人蒸锅虽然可以自由控制消毒时间,但很多婴儿喂养用品不适宜用煮沸的方式消毒、隔水蒸的时长又难以控制。因此结合食(饮)具消毒卫生标准GB14934-94,从消毒时长方面进行对比,海尔多组合蒸汽消毒锅消毒效果更佳,多种时长选择能更彻底灭菌。
2、消毒后物品状况
消毒完毕后,可以看到海尔多组合蒸汽消毒锅和飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅两款产品所消毒的奶瓶、奶嘴上面都有细腻的水珠,由于海尔多组合蒸汽消毒锅消毒时间更长所以使用其消毒的奶瓶和奶嘴上面水珠数量更丰富、密集。采用双立人蒸锅消毒的奶瓶上面水珠很大颗,而且有一个奶瓶里面还储藏了部分水份,蒸汽效果不佳。三款消毒锅消毒完毕的奶瓶表面都很光洁,无异味。
编辑点评:
残留在碗筷上的多为大肠杆菌、沙门氏菌等微生物,它们都会引起肠道传播性疾病。如果要做到彻底消毒,必须要经100℃高温作用1~3分钟或80℃加热10分钟。此外,炭疽芽孢、蜡样芽孢等细菌还对高温有更强的抵抗力,所需温度更高,消毒时间需更长。海尔多组合蒸汽消毒锅能进行10分钟至40分钟的消毒,消毒效果更加彻底。从蒸汽状况来看,海尔和飞利浦两款消毒锅消毒完毕奶瓶后水珠都较细腻,而海尔的更为丰富密集。
6、噪音对比
评测项目五:噪音影响
评测方法:
(1)用仪器测试消毒过程中机器产生的声音分贝(仪器距离机器1米的位置进行测试);
(2)用人耳感受消毒过程中机器产生的声音是否刺耳难受、让人烦躁(分别离机器1米、2米、3米进行测试)。
评测结果:
从实际测试中可得,海尔多组合蒸汽消毒锅的噪音为45.0dB,飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅的噪音为44.8dB,双立人蒸锅配合电磁炉使用的噪音为60.4dB。海尔多组合蒸汽消毒锅和飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅的噪音影响非常小,用人耳感受也没有刺耳难受的感觉,距离3米时声音就非常小了。
编辑点评:
正常情况下,吸尘器的声音70dB,正常交谈的声音60dB,安静的办公室约40dB。所以海尔多组合蒸汽消毒锅和飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅的噪音都约为45dB,影响非常小。
7、安全性对比
评测项目六:安全性
评测方法:
(1)观察消毒锅机身的安全提示是否清晰明显;
(2)使用消毒锅实测其是否有自动断电、自动关闭功能;
(3)观察消毒锅防烫设计,实测其防烫效果。
评测结果:
1、自动断电功能
海尔多组合蒸汽消毒锅具有干烧自动断电、缺水自动关机、定时关机功能,当水槽的水烧干了,机器就会自动断电关机,杜绝安全隐患;定时关机功能就是用户根据实际消毒时长或加热时长调控按钮,消毒或加热完毕后机器就会自动关机。
飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅同样采用自动关机功能,加入100ml纯净水机器消毒6分钟(实际运作时间共10分钟,前4分钟加热,后6分钟蒸汽消毒),消毒完毕指示灯灭,自动关机。另外,其水槽也是当水烧干了就自动关机,笔者往水槽加入30ml纯净水测试时,机器大概3分钟左右就自动关闭了,打开底座观察,水确实已烧干。
2、防烫设计
由于采用不锈钢材质,海尔多组合蒸汽消毒锅在防烫提示上面也标志的非常清晰,锅体和锅盖都有“高温,小心烫伤!”的提示,并且设有防烫把手,把手材质隔热效果很好。飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅没有把手设计,只在盖子上面标示了高温标志,没有文字警告。双立人蒸锅把手据官方介绍是经过科学研究,测试所得的,把手与锅身之间的间距可避免热辐射,有效防烫。
编辑点评:
海尔多组合蒸汽消毒锅和飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅都采用了创新性的缺水断电自动保护,让年轻父母更多了一份安心和省心。而海尔多组合蒸汽消毒锅在细节上则做得更到位,拥有防烫材质把手和上盖把手,并且在有可能被烫伤的地方都标示了高温标志和中文警告。
8、清洁便利性对比|总结
评测项目六:清洁
评测方法:
(1)消毒完毕后,清洁消毒锅消毒组件,感受其清洁简易情况;
(2)观察消毒锅水槽水分残留情况,有无死角藏匿水垢;水槽是否容易清理;
(3)查看说明书,产品是否有推荐的清洁方法。
评测结果:
海尔多组合蒸汽消毒锅组件和电热盘设计都非常简约,没有死角位,清洁起来很容易。飞利浦新安怡3合1电子蒸汽消毒锅小蒸笼的设计结构较复杂,容易匿藏污垢;相比海尔敞开式电热盘设计,飞利浦的暗藏式电热盘也让清洗有死角。双立人蒸锅的孔网锅身想要彻底清洁也比较繁琐,孔逢的污迹需要借助刷子才能清洁,而鉴于其材质特殊又不能随便在家拿个刷子来刷,不省心。
另外三款产品都有详细的清洁保养指南,推荐了适合自家产品的清洁保养方式。
编辑点评:
一款家电产品除了功能齐全、质量过关、用起来得心应手外,它的清洁便捷性也很重要,容易清洁的产品没有妈妈会抗拒的。从各组件的清洁便捷性和底部电热盘的清洁容易程度来看,海尔多组合蒸汽消毒锅由于设计更为简约、电热盘采用敞开式设计,所以清洁更方便。
评测总结
经过以上外观材质、容量、操作便利性、消毒效果、噪音影响、安全性及清洁七个方面的评测介绍,相信各位网友已经对以上三款消毒锅有了比较清晰的了解。而综合各个评测项,海尔多组合蒸汽消毒锅的表现最突出:
材质上,海尔多组合蒸汽消毒锅采用的是食品级304不锈钢材质,全面优于塑料材质,不含双酚A等有害物质,避免宝宝用品的二次污染。
实用性上,海尔多组合蒸汽消毒锅采用多组合设计,针对蒸汽消毒和蒸制食物的不同需求,随需组合就可以轻松实现。超大容量的设计,可以适合不同高度的奶瓶。
消毒效果上,拥有1L储水底座的设计,可以实现10分钟至40分钟不同时间长度的加热消毒,彻底杀灭各种细菌。
安全设计上,海尔多组合蒸汽消毒锅采用创新性的缺水断电自动保护,并且防烫细节也做得很到位。
最后是清洁便捷性上,简约的设计让海尔多组合蒸汽消毒锅清洁起来非常方便,整机无暗藏式死角,污垢难藏匿。
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