孕期补充营养的食疗方
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怀孕期间准妈妈的营养很关键,那么到底在孕期需要补充哪些营养才会让妈妈和胎儿都健康成长呢?
孕期准妈妈需要哪些营养
适量补碘
人体内2/3的碘存在于甲状腺中,而甲状腺的作用非常重要,可以控制人体代谢,但甲状腺受碘的制约,如果体内碘不足,就可能引起心智反应迟钝、活力不足以及身体变胖。
如母体碘不足,会导致胎宝宝缺乏甲状腺素,出生后甲状腺功能低下。直接影响宝宝的中枢神经系统,不利于大脑的正常发育。建议准妈妈日摄取量175—200微克。
孕期叶酸
准备怀孕的妈妈,可在孕前开始每天服用400微克叶酸。适量补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形,这对妊娠早期尤为重要,因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物,如面包、面条、白米和面粉等谷类食物,以及牛肝、菠菜,龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外,还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。
孕期维生素C、维生素B6
怀孕2个月,这个时期有些准妈妈会发现孕期自己牙龈会很容易出血,适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时,可以帮助提高机体抵抗力,预防牙齿疾病。
对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说,维生素B6便是妊娠呕吐的克星。维生素VB6在麦芽糖中含量最高,每天吃1-2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐,而且能使孕妇精力充沛。
孕期锌
补锌对宝宝成长发育好处特别多:
味觉方面:锌能促进孩子的味觉发育,从根本上解决孩子不爱吃饭的问题。
智力方面:海马体是人类高级神经活动的核团,是学习语言、接受和存储信息的逻辑部件,而海马体中锌含量为大脑总含锌量的1/6。因此,充足的锌对大脑灵活聪明起到关键作用。
生长方面:锌参与生长介素的合成而对生长激素起作用;加快细胞的分裂速度,使细胞的新陈代谢保持在较高水平上,从而加速幼儿的生长发育。
孕期维生素AD、钙
钙是人体骨骼、牙齿的重要组成成分,充足的钙质为宝宝的骨骼发育提供了原料,但单纯补钙并不能有效促进孩子的生长发育,很多妈妈在给宝宝补钙的同时都忽略了更为重要的维生素AD,因为维生素D是促进钙质吸收的物质,没有维生素D的参与,食物中被吸收的钙质不足10%,而维生素A对促进骨骼与也发挥着同样重要的作用,尤其是针对长骨的发育。维生素AD摄入充足才能让宝宝补钙的功效事半功倍。此外,维生素A和维生素D对宝宝免疫功能的建立也发挥着非常重要的作用。建议在宝宝出生后的15天开始补充维生素AD,打好基础,给宝宝骨骼源源不断的动力。
孕期准妈妈适合吃什么蔬菜
菠菜
菠菜中的铁元素含量较高,这可以帮助妈妈们预防缺铁性贫血,另外,菠菜中含有大量的叶酸,可以帮助预防胎儿畸形,因此在孕期,妈妈们要注意经常吃些菠菜,当然在吃之前,最好用热水烫一下菠菜,再入锅炒,这是因为菠菜的表面还有很多的草酸,所以人们吃菠菜会觉得较涩,这其实是草酸的作用,而用热水浸泡后,草酸便会溶于水而消失,这样孕妇便不会受到草酸的侵害。
西兰花
西兰花中含有SGS,这是一种可以帮助稳定血压,让孕妇缓解焦虑的物质,有助于孕妇的神经协调,防止孕妇抑郁焦躁。另外西兰花中含有很多的叶酸,这也可以帮助预防孩子畸形,或者是患上神经类疾病,因此孕妇在妊娠期可以经常吃西兰花。
红薯
红薯中含有很多的营养物质,可以帮助补充蛋白质,碳水化合物,纤维,脂肪,钙,铁等营养元素,这些物质可以促进胎儿的发育,而且其中的高量纤维可以促进孕妇的肠道蠕动,预防便秘,让妈妈们更加健康。
萝卜
萝卜中含有大量的维生素,像是维生素A,维生素B,另外胡萝卜中还有胡萝卜素,这些物质都有助于孕妇的身体健康,有助于胎儿的发育,在妊娠期的妈妈不妨吃些萝卜,像是清炒萝卜丝,或者是萝卜烧肉都是非常不错的菜,孕妈们可以尝试哦!
青菜
在怀孕期间,妈妈们也可以吃些青菜,绿色的青菜中含有大量的维生素及其他矿物质,而且味道鲜美,因此在孕期,妈妈们可以用排骨汤下面条,其中加上青菜,保证维生素,蛋白质的营养都能够得到补充。
孕期准妈妈补充营养的食疗方
1、阿胶粳米粥
配方:阿胶30克,粳米50克。
制作:去阿胶捣碎炒黄为末,粳米煮成稀粥,临熟时加入阿胶搅匀。
用法:晨起及临睡前服用1剂,可持续服用。
功效:养血止血,补肾安胎。
主治:用于妊娠因营血不足所致胎动不安或胎漏下血。
2、南瓜汤
配方:南瓜蒂5个,红糖适量。
制作:南瓜蒂水煎成汤,去渣后加入红糖调匀即可。
用法:每日1剂,分2次服用,连用1周。
功效:安胎止血,补中益气。
主治:适用于脾胃虚及先兆流产,胎动下血。
3、人参南瓜蒂饮
配方:人参6克,南瓜蒂12克。
制作:将人参同南瓜蒂放入瓦碗中,加水少许,隔水煮20分钟。
用法:饮汤吃参,隔日1次,连服1个月。
功效:养精益气安胎。
主治:用于习惯性流产,属气虚肾亏者。
4、石榴皮汤
配方:安石榴皮12克,当归9克,阿胶12克,熟艾叶9克。
制作:将石榴皮、当归、熟艾叶加水先煎汤,去渣取汁,入阿胶烊化即可。
用法:每天1剂,连服3天。
功效:安胎止血。
主治:用于妊娠因营血不足所致胎动不安或胎漏下血。
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