辅食课堂 这6款辅食别同时给娃吃
本文已影响5.57K人
本文已影响5.57K人
处在生长发育旺盛期的宝宝,需要丰富且均衡的营养。为此,妈妈们都会给宝宝准备多样化的食物,希望能够达到丰富营养的目的。然而,小伙伴们可知道,给宝宝吃的食物可是有讲究的哟,并不是随意搭配就可以的!宝宝饮食的多元化需要讲究科学搭配,这样才能保证食品中各种营养素的有效吸收。
宝宝到了4-6个月,单纯的奶粉以及母乳已经不足以满足宝宝生长发育的需求了,这时需要添加各种辅食来丰富宝宝的营养,市面上多种辅食产品根据宝宝的咀嚼和消化能力配制,为妈妈们提供了一个方便快捷的选择。妈妈们在给宝宝喂辅食的时候要特别留心辅食的搭配问题,避免破坏宝宝的营养吸收。有那些辅食是不宜一起吃的呢?
1、水果泥与鱼肉泥不宜同吃
水果富含多种维生素与矿物质,对调节宝宝体内代谢,增强宝宝免疫力有的不可或缺的作用,并且易于消化吸收,所以各种果泥、果蔬汁成了宝宝的辅食常客。鱼肉优质蛋白丰富,含有DHA等有益于宝宝大脑发育和视觉发育的营养素,在宝宝的辅食清单中也占了一席之地。
鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而多种水果中含鞣质,像柿子,葡萄,石榴,山楂,橄榄,酸枣,鸡爪梨等水果中鞣质的含量都很高。
含有丰富蛋白的鱼肉泥与含有鞣质的水果泥不宜同吃,因为这不仅会降低蛋白质的营养价值,甚至会使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使宝宝出现腹痛、呕吐等症状。
妈妈们在给宝宝喂这两类辅食的时候要有一定的间隔时间,最好不要在同一顿中同时出现这两种食物,防止营养补充不成反倒带来身体不适。
2、猪肝泥与番茄泥不宜同吃
猪肝富含铜、铁等矿物质具有补肝养血、明目的作用。番茄含有丰富的维生素C在宝宝体内氧化还原代谢反应中起重要的调节作用。这两种食物都有益于宝宝的健康,但“混搭”起来营养价值就会大打折扣。
猪肝与番茄不宜同吃的主要原因是猪肝富含的铜元素、铁元素,这两种金属离子会破坏西红柿富含的维生素c。
西红柿含有丰富的维生素C,维生素在受热受光时易被破坏,在酸性溶液中较为稳定(pH《4),在中性及碱性溶液中极不稳定。特别在有微量金属离子(如铜离子、铁离子等)存在时更易被氧化分解,即使是微量的铜离子也能使维生素c氧化速度加快1000倍。猪肝中含铜、铁元素丰富,每100克猪肝中含铜2.5克,铁25毫克,能使维生素c氧化为脱氢维生素C而失去原来的功能,所以二者不宜同食。
妈妈在给宝宝喂养辅食的时候,要注意错开这两种辅食的食用时间,不要让这两款营养丰富的辅食丧失了其原有的功能。
3、胡萝卜泥与水果泥不宜同
近代研究发现,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用,并且胡萝卜的口味也是多数宝宝所喜爱的,因此胡萝卜泥成了宝宝辅食的常见之选。各种维生素C含量丰富的果蔬辅食也是宝宝辅食添加的常客。
两者各有千秋,单独吃都能为宝宝提供优质的营养素,然而,两者通吃不但不能起到相辅相成的效果,反而会互相影响彼此营养素的吸收。
胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
此外,如果两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。
另外值得一提的是,红白萝卜不宜起吃。胡萝卜含有抗坏血酸抑制酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值大为降低。
以上不能同吃的6种食物,妈妈们都记住了吗?
宝宝辅食添加注意事项
注意添加时间
不能早于4个月,最迟不能晚于8个月。因此,对于一般的宝宝,6个月前最好能母乳喂养。不能纯母乳喂养的则可以混合喂养或人工喂养,但都提倡满6个月添加辅食。
过早过晚添加均不适宜
有的家长在宝宝4个月前就添加辅食,这是不对的。此期,宝宝的消化系统发育尚不完善,如唾液淀粉酶分泌还不够活跃。添加淀粉类食物可能会导致宝宝因为消化不良而腹泻。但过晚添加辅食,到了7-8个月也不适宜,一方面单独靠奶类不能满足宝宝的营养需要,另一方面可能会错过添加辅食的窗口期,导致添加辅食困难及喂养困难。还有的孩子因为辅食添加过迟导致严重的贫血或发育落后。
辅食添加要从一种到多种
要按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。刚开始时,只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,待尝试了3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再让宝宝尝试另一种,千万不能在短时间内一下子增加好几种。
辅食添加应从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,因此父母只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。如果一开始就添加半固体或固体的食物,宝宝肯定会难以消化,导致腹泻。应该根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡,即从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉。这样,宝宝才能吸收好,才不会发生消化不良。
宝宝这个动作还不会 千万别急着加辅食
宝宝吃辅食干呕还能继续吃吗
宝宝什么时候添加辅食 不同的宝宝添加时间不一样
宝宝多大才能吃辅食 妈妈做对了吗
七个月宝宝辅食怎么吃 吃什么好
宝宝辅食初期如何补铁?6个月宝宝补铁食物全在这了
宝宝不爱吃辅食怎么办 这些方法可以试试
孕妇饮食课堂 刚怀孕保胎吃7大食物
辅食添加顺序 辅食应遵循由少到多、由稀到浓原则
怎么看给宝宝的辅食营养够不够
宝宝吃辅食大便干燥怎么办
宝宝吃辅食拉绿色大便怎么回事
宝宝吃了辅食不舒服 妈妈应该这么做
宝宝吃辅食消化不良需停止吗
这些药物和食物千万别同时吃!
6个月宝宝辅食食谱大全
宝宝吃辅食哭闹不肯吃啥原因
宝宝不爱吃辅食怎么办?6个方法帮您开启健康饮食习惯
宝宝吃辅食干呕怎么回事
对付不爱吃辅食的宝宝 这4招足够!
1岁娃不吃辅食怎么办 1岁娃不吃辅食怎么解决
6个月宝宝辅食食谱 三种辅食做法推荐给你
宝宝辅食食谱推荐 为6个月后的宝宝准备
宝宝吃什么能够健脑 四大辅食推荐
宝宝吃辅食就干呕 是因为什么呢
涨知识!宝宝要吃的辅食好讲究
和光堂辅食怎么样?和光堂辅食好不好?
性功能问题辅助食物
下课后爱的辅导课 我竟无力反搏
深夜食堂中国版深夜食堂播出时间 深夜食堂剧情简介
宝宝秋季腹泻 多吃这些辅食养肠胃
家长课堂:6种食物危害宝宝健康
宝宝吃辅食干呕的原因及处理方法