胡椒粉的坏处
本文已影响7.61K人
本文已影响7.61K人
在平时做菜的时候也会用到胡椒粉吧,它的味道是很多人都喜欢的,特别是煮一些汤的时候放一些胡椒粉的,味道就会特别好了,特别是爱吃辣的人,都会喜欢胡椒粉的味道,可是大家对于胡椒粉的坏处应该不是很清楚,我们在平时也都没有注意到它的好处吧。
胡椒粉有黑胡椒和白胡椒,不同的胡椒的味道是不一样的,它对我们的身体也是有一定好处的,最重要的是能够让食物变的更有味道,很多人都爱它的味道,可是大家了解胡椒粉的坏处吗。
胡椒通常分黑胡椒和白胡椒两种,是由加工方法不同而形成。黑胡椒是果实开始变红时采收,晒干去皮者,质量较差;白胡椒是果实全部变红时采收,经水浸去皮晒干而成,质量较高。胡椒的主要成分为胡椒碱,还含有胡椒脂碱、胡椒新碱、向日葵素、水芹烯、丁香烯、树脂等化学成分。胡椒性味辛温,多食易动火燥热,耗气伤阴,发疮损目,破血堕胎。据《本草纲目》记载,胡椒为“纯阳之物,肠胃寒湿者宜之,热病之人食之动火伤风,阴受其害”。患有便秘,痔疮者宜慎用。
胡椒粉营养分析:1. 胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;2. 胡椒的气味能增进食欲;3. 胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒;4. 胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒;5. 黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;6. 白胡椒的药用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。 胡椒粉适合人群:一般人群均可食用消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食。 胡椒粉食疗作用:胡椒味辛、性热,入胃、大肠经;有温中下气,消痰解毒的功效;主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。1. 温中散寒:用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣;2. 醒脾开胃:本品小剂量能增进食欲,对胃口差、消化不良有治疗作用。
对于胡椒粉的一些坏处其实也不是很多,大家在平时吃胡椒粉的时候注意一些就行了,尤其是胡椒粉不能吃太多了,有很多人都是特别爱胡椒的味道的,因此在做一些菜的时候就会放很多的缓解粉,结果就会造成胃部的不适,还会出现上火的症状。
抹茶粉的坏处有哪些 抹茶粉吃了会影响身体健康吗
卡罗莱纳死神辣椒:世界上最辣的辣椒(茄科中华辣椒种)
胡歌遭遇疯狂粉丝一脸懵 胡歌为什么是男粉丝多一些
如何挑选黑胡椒酱
如何挑选白胡椒
如何挑选胡椒
花椒直播怎么上热门?花椒增粉技巧
喝咖啡的好处与坏处 这些益处和害处常喝的你真的了解吗
涂身体乳的好处和坏处,涂身体乳好处多还是坏处多
吃胡椒粉有什么好处 胡椒粉的作用介绍
花椒粉和胡椒粉的区别 花椒和胡椒的7个区别
世界上最大的辣椒 天之椒子(重庆的辣椒雕塑)
胡歌粉丝见面会火爆 粉丝们问什么时候可以有胡嫂
吃辣椒对身体都有什么好处 爱吃辣椒的朋友一定要看
喝丑耳坏处,不多喝就没有坏处(女性喝可以美容养颜)
喝蛋白粉的坏处有什么
吃酸辣粉有什么坏处呢
胡椒粉的味道 胡椒粉的好处与坏处
剁辣椒的做法:准备朝天椒(腌制成剁椒)
胡椒猪肚汤的功效有哪些?
黑胡椒猪肚汤的做法
常吃吃辣椒的好处 吃辣椒的禁忌
喝蛋白粉有什么坏处呢