四种错误放油方式 小心伤身
本文已影响2.19W人
本文已影响2.19W人
现在,家庭炒菜吃油,直接热锅烧油,有的甚至一种油吃遍天下,这里,我们建议最好还是几种油交替搭配食用,还有炒菜也尽量避免进入四大误区。
误区1:
高温炒菜 很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油冒烟。
误区2:
不吃动物油 如果没有油,就会造成体内维生素及必需脂肪酸的缺乏,影响人体的健康。一味强调只吃植物油,不吃动物油,也是不行的。在一定的剂量下,动物油(饱和脂肪酸 )对人体是有益的。
误区3:
长期只吃单一品种的油 现在,一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油,但我们建议最好还是几种油交替搭配食用,或一段时间用一种油,下一段时间换另一种油,因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。
误区4:
血脂不正常的人群或体重不正常的人群,用油没有什么不一样的对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说,我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。在用油的量上,也要有所控制。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克,多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群,他们每天每人的用油量要更低,甚至要降到20克。
揭示错误的七种睡眠方式 正确的睡眠与养生
错误的刷牙方法 七个错误要注意
每天洗头好吗 当心错误洗头方式洗掉健康
开放式厨房不用担心 几个小技巧让你远离油烟困扰
哄娃的错误方式 3种错误的哄娃方式你有吗
喝果汁也需要注意 五种错误喝法越喝越伤身
99%男生泡妞会使用的7种错误方式 看看你中招了吗?
盘点错误的喝牛奶方式
男士错误的跑步方式暴露了跑步不是减少脂肪的最佳方式
揭示错误的七种睡眠方式 正确的睡眠与养生
这些错误刷牙方式你有吗
错误的解暑方式要避免 夏季get正确合理的避暑方式
浅谈几种错误的洗车方式 别让洗车变毁车
错误的呼吸节奏头晕缺氧 调整呼吸方式保持健身效果
错误坐姿危害你的胸部 三种错误坐姿让乳房很受伤
面膜使用方法误区 小心错误伤你皮肤
盘点最错误的喝汤方式
错误的呼吸节奏头晕缺氧 调整呼吸方式保持健身效果
喝豆浆的错误方式有哪些
鸡蛋减肥的四种错误吃法!
8种最伤身的夫妻爱爱方式
使用卸妆油错误的方式 你卸错妆了吗
有哪些错误的洗脸方式 如何洗脸不伤皮肤