反季蔬菜有害健康有道理吗
本文已影响2.15W人
本文已影响2.15W人
反季蔬菜有害健康有道理吗
反季蔬菜有害健康有道理吗
大多数情况下,种植反季蔬菜不得不使用植物激素。
跟所有的开花植物一样,瓜果类蔬菜需要经过授粉才能结出果实。夏日,这项工作是由蜜蜂等昆虫完成的。为了能种植反季蔬菜,科研人员研发出了促使花朵不经授粉也能结出果实的植物生长调节剂。而植物生长调节剂的神奇之处远远不止这些,除了能够替代授粉过程,还能保证一根藤上尽可能多的结出果实。一般来说,一棵植物能够结出的果实数量是有限的,它们会营养优先供给那些强壮的果子,至于那些有瑕疵、弱小的果实就会自然脱落。防落素之类的植物激素就可以保证让幼果也留在藤子上,从而提高总产量。
能起到上述作用的植物调节剂被称为植物激素,但是跟人体激素完全无关。实际上,目前允许大量使用的植物激素几乎都是无毒或者低毒的,它们经过了长时间的毒理实验,才进入到实用阶段。
当季蔬菜为啥好?
1、当季蔬菜是自然生长而成,能汲取最多的营养,也同时提供给人们丰富的营养补充;
2、不同季节,人们需要补充的营养元素不同,养生食品需根据时令做出适当调整。顺应自然生长的当季蔬菜通常是最适合当季食补的食材;
比如:夏季是盛产西瓜的季节,西瓜是寒性水果,在夏天食用有消暑、利尿、提神的功效。倘若在寒冷的冬季食用西瓜,则可能引起肠胃不适,甚至引起腹泻。
3、不同地区,气候、水土环境各不相同,人们所缺乏的营养元素也大不一样。一般来讲,当地盛产的蔬果往往是最适合当地人食用的,能为当地人补充所需营养元素。
比如:湖南、贵州、四川盛产辣椒,这些地方气候湿润,空气湿度大。而辣椒有除湿之功,能把体内多余的湿气驱除出去。身居北方地区的人则不能吃太多辣椒,因为北方气候干燥,吃太多辣椒容易上火。
吃芦笋的好处 芦笋有这五大功效健康蔬菜就是它
生吃蔬菜享瘦又健康
夏季蔬菜三日瘦身汤 健康瘦身不反弹
心理健康与生理健康的关系有哪些
西兰花有效防癌治癌 十字花科蔬菜健康食用法
野菜的错误认识 过量食用或许反而危害健康
经常吃剩菜对身体有害吗 不要为了方便却忽略了健康
秋季排毒蔬菜有哪些 你今天吃了吗
夏季饮食健康小常识有哪些 夏季怎么吃更健康
蔬果农药残留危害健康 超强的蔬果洗涤法学起来
绿色健康蔬菜 绿色健康蔬菜有哪些
蔬菜都有哪些种类?如何利用蔬菜减重
心理健康 6种不好心理反而有助长寿
生吃蔬菜有隐患 哪些蔬菜农残多?
肺易清的危害有哪些 含有多种有害成分影响身体健康
便宜的阿胶糕吃了有害健康吗:对身体有害(不能多吃)
你知道每天要吃多少蔬菜水果才健康吗?
荠菜是什么季节的蔬菜 荠菜有味道吗
喝蔬菜汁有哪些好处 冬季养颜果蔬汁推荐
心理健康 别让心理疲劳损害自身健康
运动减肥最有效 蔬果健康要常吃
菜肴搭配不当有害健康 要慎吃!
春季防病保健康的养生知识有哪些 学会它们健康一整季