麦当劳人造肉汉堡好吃吗 和普通汉堡有什么区别?
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继肯德基的人造炸鸡和汉堡王的人造汉堡之后,麦当劳人造汉堡也上市了。看图片与普通汉堡所差无几,很有食欲的样子。
麦当劳
近几个月“人造肉”这个词在我们的生活中疯狂传播,而产品也很快出现在了大众的视野。
两个月前汉堡王与人造肉公司合作,在美国的59家汉堡王分店推出了这款人造肉汉堡。据统计当月客流量提升了18.5%,而没有人造肉汉堡的店客流量下降了1.75%。
对于人造肉给公司带来的巨大收益,麦当劳也心动了。近日麦当劳宣布与人造肉公司合作,将在加拿大部分餐厅试推人造肉。
人造肉汉堡
人造肉到底是什么?
人造肉分为两种,一种是曾经意义上的人造肉,即大豆蛋白肉。这类人造肉指的是将大豆残渣制成粉末状,随后粘合成胶状物。这种人造肉具有大量蛋白质和少量的脂肪,是一种很健康的视频。
另一种人造肉即现在推出的新式人造肉,它是通过动物干细胞制作出的肉。培养干细胞的过程中,细胞会不断生长,达到一定厚度时就成了肉。
人造肉有害吗?
根据博士马西尼介绍:动物肉中含有过多的脂肪酸,吃多了一定会带来危害,但人造肉中可以用没有危害的脂肪酸代替这点。而且人造肉还能减少因为饲养家禽带来的空气、土地污染,成本也很低。
普通汉堡
小编默默的咬了一口麦当劳的汉堡,一边期待着麦当劳人造肉汉堡,好希望这种汉堡早日能够出现在国内店里,让我们来尝一尝它到底什么味。
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