养胃有什么汤呢
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胃不好的朋友经常会有消化不良的症状,长时间不进行调整必然会有些营养不良的表现,而且胃部不适常会胃胀、胃前等,所以大家除了及时治疗之外还可以从饮食上面来调节一下。现在就有不少的汤类食物是有着养胃的功效的,下面就为大家来介绍一下具体的制作方法。
一、紫菜南瓜汤
材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加入佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食
二、木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
功用:补气健脾养胃。
上文中介绍到的这两种汤类确实是有着不错的养胃功效,除此之外饮食中还有很多食物也有护胃效果,像是山药、大豆、香蕉等都是很好的选择。胃部不好的朋友需要多注意食用,另外对于像是水果类的食物要注意,尽管可以养胃,但不要在空腹时食用。
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