冠心病患者吃什么好
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专家答疑:冠心病食疗方(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)
绿豆粥 【原料】绿豆适量北粳米100克 【制作】先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。 【用法】每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。 【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。
玉米粉粥 【原料】玉米粉粳米各适量 【制作】将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。 【用法】可供早晚餐温热服。
豆腐浆粥 【原料】豆浆汁500克粳米50克砂糖或细盐适量 【制作】将豆浆汁、粳米同入砂锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。 【用法】每日早晚餐,温热食。
蜜饯山楂 【原料】生山楂500克蜂蜜250克 【制作】将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。 【用法】每日3次,每次15~30克。
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