补脾胃益气血 孕中期准妈吃什么好
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孕中期准妈吃什么好之红枣银耳羹
此羹有健脾补肾,益气养血的功效,非常适合孕中,晚期的孕妈妈们食用。
那么制作这道羹,首先要准备的材料有,30克的银耳,10个红枣,以及适量的莲子,枸杞和冰糖。准备好这些,孕妈妈们就可以开始着手制作了。
首先,孕妈妈要将银耳提前先浸泡个12个小时,等其泡发后就清洗干净,然后用剪刀将银耳根部的黄色硬节剪掉,再用手将银耳撕碎备用。其次,孕妈妈要将红枣,莲子,枸杞放入装有清水的大碗中,浸泡5分钟然后清洗干净,和银耳一起倒入砂锅中,并且往里倒入四倍的清水。最后,等大火烧开后,转为小火继续煲个2小时后关掉或,然后倒入冰糖搅开后,盖上盖子继续焖个半个小时就可以食用了。
孕中期准妈吃什么好之莲子桂圆猪脑汤
莲子性平,可补脾益肾;桂圆桂圆肉性温,可补血益心,安神。因此这道汤孕妈妈们吃了,不仅可以补脾胃,益气血,而且还可以强筋骨,消水肿等。
孕妈妈需要准备的材料有,200克的猪脑,50克的莲子,30克的龙眼肉,1块陈皮,以及适量的盐。
首先,孕妈妈们要先将莲子,龙眼肉和陈皮分别用清水清洗干净,然后将莲子去心。其次,要将猪脑浸泡在清水中,然后撕掉猪脑表面的那层薄膜,并用牙签将红筋给挑去,接着清水洗净防止锅中烧焯一下。最后,再将处理过后的猪脑,以及莲子,龙眼肉,陈皮一同放入炖盅内,隔水炖4个小时左右,加入盐调味就可以了。
这道汤的味道鲜美,营养丰富,孕妈妈们不妨动手试一试吧。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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