青蛙被砍头剥皮后出售 卖家称与鸡鱼无分别(图)
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虽属违法,但市场中仍有人在售卖青蛙。现场图片
记者 李东华 实习生 陈清月 摄影报道
晨报讯 前天,李女士带着读幼儿园大班的女儿途经菜场时,女儿突然抱住她。李女士忙问怎么了,小姑娘依旧不敢抬头,闭着眼睛,用手指指身旁的摊位。顺着女儿的手指看去,原来是个卖青蛙的摊位吓到了小朋友。摊主从笼子里抓出一只只活蹦乱跳的青蛙。过秤后,利索地砍头剥皮,无头青蛙仍不停地抽搐,地上一片血淋淋。昨天李女士致电晨报说:“女儿问我"妈妈,老师不是说青蛙是好动物,大家应该保护它们。那为什么刚才的叔叔要杀它们呢?"我还真被问住了,不知道该怎么回答。”
昨天上午,记者来到这家位于山东中路仁济医院附近的菜市场,并在市场中间找到了这家出售青蛙的摊位。只见一个半米多宽的铁笼底部放着数十只青蛙。在铁笼的一边,一个简易操作台上放着一把带血的刀,刀旁的黑色塑料袋里装着剥下的青蛙皮。
见记者驻足观看,女老板迎了上来:“来点青蛙尝尝吧?好吃着呢!”
女老板继续介绍,这些青蛙全都是本地青蛙,虽然价格比活鸡、活鱼稍高一些,但它口味十分鲜美,营养价值也比鸡鱼高很多,而且她们还会帮着宰杀,“将青蛙剁脚、剁头,剥皮,你回家后过油炒一下就行。”然而对于记者“出售青蛙是否得到允许”的提问,女老板表示:“青蛙和鸡鱼没什么两样,我们卖,也有人买,而且也是到大批发市场批回来的,为什么不让卖呀!”
尽管女老板声称销量不错,也不时有顾客凑上来观看笼子里的青蛙,但曾目睹过商贩宰杀青蛙全过程的李女士却对此颇有微辞。她告诉记者,青蛙是一种对人类有益的动物,甚至还被称作“人类的朋友”,眼看着一只只活蹦乱跳的青蛙转眼间被剁剥皮,让人十分心疼,“别说炒着吃了,就是白给我都不想拿回家。”
记者随后又走访了黄浦、杨浦、浦东等8个菜市场,在其中的铜仁路、江浦路、张杨路等6个市场内,看到了有商贩出售青蛙的情况。前晚8点,记者来到铜川路批发市场,找到两家有青蛙批发的档口,当记者上前询问情况时,忙碌的员工几乎不愿搭理记者。据一旁的一位鱼类批发商介绍,5、6月份青蛙在市场内出现的比较少,因为相关部门抓得紧,但最近一段时间几乎天天都有货批发。对于货源该批发商称不清楚,但可以见到经常有人用网袋装着数量不一的青蛙送到此处。
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买卖青蛙属违法行为
青蛙是国家法律规定保护的有益野生动物,上海市地方法规早在1993年就把所有的蛙类列入上海市重点保护野生动物名单,按照法律法规规定,擅自经营、运输、携带本市重点保护野生动物的,没收实物和违法所得,处以相当于实物价值5倍以下的罚款。工商和野生动物保护管理部门呼吁市民抵制食用野生动物。
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